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全球熱資訊！抹不去的鄉(xiāng)愁
(資料圖)
有人說(shuō)，鄉(xiāng)愁在家鄉(xiāng)的菜地里；有人說(shuō)，鄉(xiāng)愁在母親做的飯菜里；也有人說(shuō)，鄉(xiāng)愁在母親的嘮叨里。而我的鄉(xiāng)愁，卻是在小時(shí)候苦澀的生活和歡樂(lè)的時(shí)光里。
我從小幫著母親干家務(wù)活，最怵頭的就是推碾子。那時(shí)人們食用的紅高粱、紅薯片、玉米面兒全靠石碾子或者石磨來(lái)加工。全村1000多口人，只有5盤石碾和4盤石磨，誰(shuí)要想使用石碾和石磨，就要提前去排隊(duì)。有時(shí)天還不亮，娘就把我和姐姐叫起來(lái)：“快起來(lái)，咱挨上個(gè)了，快去推碾子去?！蔽液徒憬闼坌仕傻赜檬植敛裂劬?，迷迷糊糊跟在娘后邊來(lái)到碾棚。二大娘邊掃著碾盤上的高粱面邊說(shuō)：“你們來(lái)得正好，不然下一家就來(lái)了。”
二大娘走了，我們把高粱鋪在碾盤上。娘一手推著碾棍，一手用笤帚掃滾動(dòng)的高粱粒。姐姐在后面推，我在姐姐的碾棍上拴一根繩子在前面拉。推一次碾子，碾軋10多斤糧食，不知圍著碾盤轉(zhuǎn)多少圈。我稍微一松勁兒，姐就會(huì)說(shuō)：“娘，你朝兒不拉勁兒?！蹦锫?tīng)了輪起笤帚吼道：“再不使勁兒我就打……”就這樣，每次推碾子不知挨娘多少訓(xùn)斥。
那時(shí)，每天早起和周末寫完作業(yè)后，我和姐姐都去干活兒。天剛蒙蒙亮，娘就把我和姐姐喊起來(lái)，讓我們?nèi)サ乩锝o豬挖野菜。有時(shí)露水大，鞋子和褲管被打濕，也沒(méi)有替換的衣服，回家吃完飯，便穿著濕鞋濕褲子去上學(xué)。周末寫完作業(yè)，我和姐姐就背著筐頭去地里砍草，砍了草送到生產(chǎn)隊(duì)記工分。有一次因?yàn)樨澩?，一天上午只砍?0斤青草，姐姐砍了50多斤。當(dāng)我們把工票交給娘，娘看后狠狠地揍了我一頓。下午去砍草，姐姐看我砍得少，怕我回家再挨打，開(kāi)工票時(shí)勻給我10斤草的工票，這才逃過(guò)娘的“教訓(xùn)”。
為了填飽肚子，我和娘起早趕在生產(chǎn)隊(duì)上工前，去村東堿場(chǎng)地里挖青青菜、曲曲菜、苜蓿等，還有一些叫不出名的野菜?；丶液?，娘有多種做法：一是涼拌曲曲菜，二是用青青菜煮粥喝，三是苜蓿拌上玉米面蒸菜吃，砸上蒜拌著吃，好吃極了。娘還粗糧細(xì)作，把扒下的榆樹(shù)皮，晾干后用碾子磨成面，紅薯面、紅高粱面摻和些榆皮粉，搟面條、蒸小蒸餃、蒸野菜團(tuán)子，蘸著蒜泥和醋吃，味美可口。
小時(shí)候是沒(méi)有鄉(xiāng)愁的，我們受過(guò)的罪、吃過(guò)的苦，根本不算什么，也沒(méi)拿這些當(dāng)回事，照樣活得開(kāi)心。春天，我和小伙伴們扇四角、彈玻璃球；夏天，我們?nèi)タ犹晾锵丛琛⒚~(yú)；冬天，白天我們?nèi)タ犹恋谋洗蜴冁?，晚上去生產(chǎn)隊(duì)的牲口棚里去聽(tīng)飼養(yǎng)員講故事。最好玩的就是大雪過(guò)后，我和小伙伴們?nèi)ド谂镌簝?nèi)逮麻雀。我和小伙伴兒用掃帚掃出一片空地，用小木棍兒把篩草的篩子支起來(lái)，在小木棍上拴上一根長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子，然后撒上碎草渣子。我們牽著繩子躲到牲口棚內(nèi)，只見(jiàn)饑餓的小麻雀?jìng)儚臉?shù)上飛落到篩子底下覓食吃。時(shí)機(jī)成熟，我們猛拉繩子，篩子扣下了幾只貪吃的小麻雀。慢慢移動(dòng)篩子，從底下摸出一只只小麻雀，那個(gè)高興勁兒就甭提了……
隨著時(shí)間的推移，好多事情都淡忘了，唯獨(dú)兒時(shí)的那些事兒難以忘懷。現(xiàn)在生活條件好了，想吃啥有啥，但每每想起娘做的蒸野菜、小蒸餃、菜團(tuán)子，還是會(huì)不由得直流口水。還有屋后的大榆樹(shù)、破舊的牲口棚、碾棚、磨棚，田野里的野菜，玩過(guò)的各種游戲，成了我永遠(yuǎn)抹不去的鄉(xiāng)愁……
作者：徐朝 編輯：李耀榮
