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近日，中國(guó)法院網(wǎng)披露了一起消費(fèi)者權(quán)益受損索賠案，某消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)某品牌益生菌吃完心慌惡心，檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)竟然含有違禁成分。事實(shí)上，隨著近年來(lái)益生菌逐漸火爆，吸引了大量消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)，越來(lái)越多的商家也開(kāi)始布局益生菌，然而行業(yè)魚(yú)龍混雜、問(wèn)題頻發(fā)，對(duì)行業(yè)健康發(fā)展產(chǎn)生了負(fù)面作用。3月3日，在315即將來(lái)臨之際，為了解益生菌市場(chǎng)的問(wèn)題和解決之道，藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)專(zhuān)訪了國(guó)內(nèi)創(chuàng)新型益生菌頭部企業(yè)迪輔樂(lè)生物（上海）有限公司總經(jīng)理沈陽(yáng)。

(資料圖)

魚(yú)龍混雜

隨著國(guó)人健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，中國(guó)益生菌市場(chǎng)容量已是千億元規(guī)模?！?021-2025年中國(guó)益生菌行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局分析報(bào)告》顯示，中國(guó)益生菌市場(chǎng)平均每年增速約15%。

不過(guò)，益生菌行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)假冒偽劣等問(wèn)題接踵而來(lái)?！凹倜皞瘟拥那闆r還是真實(shí)存在的，特別是對(duì)一些明星菌株的使用，存在原料假冒和活菌數(shù)虛標(biāo)的情況。對(duì)于頭部品牌的碰瓷營(yíng)銷(xiāo)也不罕見(jiàn)，迪輔樂(lè)品牌就長(zhǎng)期被無(wú)底線的競(jìng)爭(zhēng)者采用商標(biāo)碰瓷的方式糾纏，導(dǎo)致我們很多的消費(fèi)者誤購(gòu)買(mǎi)了這種‘李鬼’產(chǎn)品，體驗(yàn)度很差，對(duì)品牌造成的困擾很大?！碧峒凹倜皞瘟蝇F(xiàn)象，沈陽(yáng)非常無(wú)奈說(shuō)道。

此外，一些品牌利用消費(fèi)者對(duì)益生菌相關(guān)知識(shí)不十分了解的情況，在產(chǎn)品上不標(biāo)注菌株號(hào)。但益生菌產(chǎn)品的一個(gè)重要特性就是“功能存在菌株特異性”。同一菌種，菌株號(hào)不同，功能差異巨大，不標(biāo)注菌株號(hào)的目的就是有利于渾水摸魚(yú)、方便對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行誤導(dǎo)。

僅宣稱益生菌生產(chǎn)時(shí)的活菌添加量，不承諾保質(zhì)期內(nèi)的活菌存活量，也是某些品牌擅長(zhǎng)的偷換概念，吸引眼球的做法?！跋M(fèi)者往往被驚人的活菌添加量吸引，卻忽視了益生菌起作用是靠使用時(shí)抵達(dá)腸道的活菌數(shù)，生產(chǎn)添加量高但存活率低，并不會(huì)帶來(lái)好的使用體驗(yàn)，這是一個(gè)典型‘智商稅’的做法，對(duì)行業(yè)發(fā)展傷害很大?！鄙蜿?yáng)告訴記者。

科學(xué)監(jiān)管

益生菌行業(yè)種種亂象背后除了利益驅(qū)使，還有就是監(jiān)管困難。

“這不僅僅是中國(guó)的問(wèn)題，全世界都存在這個(gè)挑戰(zhàn)。越來(lái)越多的臨床研究表明特定的益生菌菌株對(duì)特定的健康問(wèn)題有效，但法規(guī)層面仍不允許益生菌研發(fā)企業(yè)做出這樣的聲稱。而且較低級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)者總是希望通過(guò)違規(guī)夸大甚至是毫無(wú)根據(jù)的功效宣傳獲取消費(fèi)者，這也造成監(jiān)管環(huán)境愈加難以取得突破?！鄙蜿?yáng)表示。

沈陽(yáng)建議，作為一個(gè)創(chuàng)新的領(lǐng)域，我們需要建立一個(gè)更加科學(xué)的監(jiān)管框架，以更客觀地解決益生菌產(chǎn)業(yè)的功效聲稱、產(chǎn)品安全性、規(guī)范的包裝、欺詐宣傳和消費(fèi)者索賠等問(wèn)題。我們還可以建立益生菌產(chǎn)品的供應(yīng)鏈追蹤和監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，以便記錄和分析售出的益生菌產(chǎn)品是否有相關(guān)的不良反應(yīng)，同時(shí)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品對(duì)使用者帶來(lái)的長(zhǎng)期健康益處。在這個(gè)監(jiān)管框架內(nèi)，經(jīng)過(guò)臨床醫(yī)學(xué)研究被證實(shí)有健康作用的益生菌產(chǎn)品應(yīng)該被允許做出規(guī)范的健康聲稱并客觀描述這些特定的健康益處，以方便消費(fèi)者做出正確的選擇。避免高壓監(jiān)管情況下的“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象。

技術(shù)為王

雖然當(dāng)下眾多企業(yè)都在布局益生菌市場(chǎng)，但想要真正做好益生菌是具備一定技術(shù)門(mén)檻的。近幾年益生菌品牌很多，其中絕大部分屬于簡(jiǎn)單貿(mào)易型的貼牌產(chǎn)品。從長(zhǎng)期來(lái)看，這些品牌并不具備競(jìng)爭(zhēng)力。

其實(shí)，益生菌是一個(gè)極高技術(shù)含量的產(chǎn)品。沈陽(yáng)解釋道，作為高活性微生物制劑，益生菌產(chǎn)品的菌株活性保持、菌株在不同腸道菌群模型下的功能演變，都直接影響消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。和過(guò)去那些成分簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)品完全不同，益生菌產(chǎn)品的基礎(chǔ)邏輯是把“足夠數(shù)量的、功能特異性的、活的菌株送達(dá)腸道并在復(fù)雜的腸道環(huán)境中存活及發(fā)揮健康作用”，這個(gè)行業(yè)對(duì)參與者有很真實(shí)的技術(shù)內(nèi)核的考量。

“品牌的技術(shù)內(nèi)核正是迪輔樂(lè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們對(duì)益生菌基礎(chǔ)研究和臨床應(yīng)用研究有著非常執(zhí)著的投入。獨(dú)立開(kāi)展本土菌株的采集、鑒定、存儲(chǔ)及基礎(chǔ)功能的研究，也大規(guī)模開(kāi)展國(guó)際菌株適應(yīng)于中國(guó)本土人群的臨床應(yīng)用研究。相對(duì)于其他市場(chǎng)參與者，大量研發(fā)數(shù)據(jù)的積累讓我們可以更加精準(zhǔn)地定義迪輔樂(lè)益生菌產(chǎn)品的使用場(chǎng)景、適用人群和適用健康問(wèn)題，通過(guò)真實(shí)的使用體驗(yàn)贏得消費(fèi)者支持和信賴?！鄙蜿?yáng)表示，“關(guān)于益生菌，我們還是會(huì)專(zhuān)注在專(zhuān)業(yè)級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)，提供專(zhuān)業(yè)高效的益生菌制劑作為人體健康問(wèn)題醫(yī)學(xué)解決方案，減少抗生素和化學(xué)藥物的使用是我們主要的目標(biāo)，為此我們已經(jīng)做了大量臨床研究工作，并積累了豐富的應(yīng)用產(chǎn)品設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)?！?/p>

對(duì)于行業(yè)未來(lái)前景，沈陽(yáng)認(rèn)為，益生菌及其所代表的健康問(wèn)題微生態(tài)醫(yī)學(xué)解決方案，無(wú)論商業(yè)價(jià)值還是社會(huì)價(jià)值都被嚴(yán)重低估了。伴隨著全球臨床科研領(lǐng)域越來(lái)越多的成果涌現(xiàn)出來(lái)，公眾對(duì)益生菌健康作用的理解越來(lái)越充分，益生菌應(yīng)用市場(chǎng)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)是確定。