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圍繞用戶價值打造高品質(zhì)花膠，官棧榮獲iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎銅獎！
隨著疫情的持續(xù)影響，滋補(bǔ)養(yǎng)生已成為現(xiàn)代人們追求健康的新趨勢，加速提高人們對健康養(yǎng)生的意識。面對著傳統(tǒng)滋補(bǔ)品逐漸消失在現(xiàn)代生活中的危機(jī)，官?；z，秉承著“科學(xué)循證”的理念，憑借著高品質(zhì)的原材料與多元的口味，獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
近日,由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會和Foodaily每日食品聯(lián)合主辦的Foodaily創(chuàng)博會(第八屆Foodaily FBIC 全球食品飲料創(chuàng)新大會)在上海舉行?；顒蝇F(xiàn)場,主辦方公布了備受食品行業(yè)認(rèn)可、規(guī)模最大的綜合獎項——iSEE AWARD新一屆獲獎名單,其中滋補(bǔ)科技品牌官棧榮獲iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎銅獎以及突破創(chuàng)新先鋒,品牌和產(chǎn)品實(shí)力得到業(yè)界高度認(rèn)可。
據(jù)悉，iSEEAWARD獎項是一套衡量食品飲料創(chuàng)新以及新中國味的黃金標(biāo)準(zhǔn),一直以來都被業(yè)界視為“食品行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)”,堪稱美食界的奧斯卡。此次官棧憑借滋補(bǔ)科技實(shí)力和深耕花膠產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)力，從900+海內(nèi)外比拼的品牌中脫穎而出，在花膠品類、產(chǎn)品口感、產(chǎn)品技術(shù)等方面,都收獲評審和廣大消費(fèi)者口碑。
傳統(tǒng)滋補(bǔ)品存在的三大痛點(diǎn)，使用不便、功效不明、價高品次，官棧深刻洞悉滋補(bǔ)品消費(fèi)市場的新需求與新風(fēng)向，將產(chǎn)品研發(fā)聚焦到營養(yǎng)價值、口味多遠(yuǎn)、技術(shù)創(chuàng)新等多個維度上，將中式新滋補(bǔ)走近每個人的生活。
品質(zhì)為立足之本，原材料是產(chǎn)品的根本。官棧聚焦花膠原材料的甄選。從鮮燉花膠的紅魚膠、即食小嫩膠的白玉花膠、金湯花膠雞的鱈魚膠等純凈原材料，從根本上保證了官棧花膠的營養(yǎng)價值，為官棧花膠的后續(xù)發(fā)展提供了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
除了滋補(bǔ)養(yǎng)生的營養(yǎng)要求外，官棧花膠還格外注重當(dāng)代消費(fèi)者的口味問題。通過各種技術(shù)，結(jié)合當(dāng)代年輕人的口味，將不同的口味與官?；z相結(jié)合，吸引了越來越多的消費(fèi)者。白桃烏龍、椰芒甘露、銀耳蓮子等等多種口味，還有此次獲獎的官棧紫薯燕麥輕食花膠，在食用方便之余，味道上俘獲了無數(shù)消費(fèi)者的芳心！
官?；z的滋補(bǔ)科技不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品功效與種類上，還在去腥保鮮方面擁有突破與創(chuàng)新。目前，官棧采用第三代急凍沖擊去腥技術(shù)，通過物理去腥，使官棧花膠成為市場上為數(shù)不多口味優(yōu)良不腥的產(chǎn)品。此外,在今年4月,官棧還聯(lián)合中國科學(xué)究深圳先進(jìn)技術(shù)研究院成立海洋膠原與活性營養(yǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室,利用合成生物學(xué)進(jìn)一步挖掘花膠功效成分。
在未來的發(fā)展中，官?；z將圍繞用戶價值，通過滋補(bǔ)科技，為滋補(bǔ)養(yǎng)生市場不斷推出新概念、新理念、新產(chǎn)品，傳承中華千年養(yǎng)生文化，引領(lǐng)新時代滋補(bǔ)行業(yè)新發(fā)展。
