隨著疫情的持續(xù)影響,滋補(bǔ)養(yǎng)生已成為現(xiàn)代人們追求健康的新趨勢(shì),加速提高人們對(duì)健康養(yǎng)生的意識(shí)。面對(duì)著傳統(tǒng)滋補(bǔ)品逐漸消失在現(xiàn)代生活中的危機(jī),官?;z,秉承著“科學(xué)循證”的理念,憑借著高品質(zhì)的原材料與多元的口味,獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
近日,由中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)和Foodaily每日食品聯(lián)合主辦的Foodaily創(chuàng)博會(huì)(第八屆Foodaily FBIC 全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì))在上海舉行?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方公布了備受食品行業(yè)認(rèn)可、規(guī)模最大的綜合獎(jiǎng)項(xiàng)——iSEE AWARD新一屆獲獎(jiǎng)名單,其中滋補(bǔ)科技品牌官棧榮獲iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)以及突破創(chuàng)新先鋒,品牌和產(chǎn)品實(shí)力得到業(yè)界高度認(rèn)可。
據(jù)悉,iSEEAWARD獎(jiǎng)項(xiàng)是一套衡量食品飲料創(chuàng)新以及新中國(guó)味的黃金標(biāo)準(zhǔn),一直以來(lái)都被業(yè)界視為“食品行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)”,堪稱(chēng)美食界的奧斯卡。此次官棧憑借滋補(bǔ)科技實(shí)力和深耕花膠產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)力,從900+海內(nèi)外比拼的品牌中脫穎而出,在花膠品類(lèi)、產(chǎn)品口感、產(chǎn)品技術(shù)等方面,都收獲評(píng)審和廣大消費(fèi)者口碑。
傳統(tǒng)滋補(bǔ)品存在的三大痛點(diǎn),使用不便、功效不明、價(jià)高品次,官棧深刻洞悉滋補(bǔ)品消費(fèi)市場(chǎng)的新需求與新風(fēng)向,將產(chǎn)品研發(fā)聚焦到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口味多遠(yuǎn)、技術(shù)創(chuàng)新等多個(gè)維度上,將中式新滋補(bǔ)走近每個(gè)人的生活。
品質(zhì)為立足之本,原材料是產(chǎn)品的根本。官棧聚焦花膠原材料的甄選。從鮮燉花膠的紅魚(yú)膠、即食小嫩膠的白玉花膠、金湯花膠雞的鱈魚(yú)膠等純凈原材料,從根本上保證了官棧花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為官?;z的后續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
除了滋補(bǔ)養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)要求外,官棧花膠還格外注重當(dāng)代消費(fèi)者的口味問(wèn)題。通過(guò)各種技術(shù),結(jié)合當(dāng)代年輕人的口味,將不同的口味與官棧花膠相結(jié)合,吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者。白桃烏龍、椰芒甘露、銀耳蓮子等等多種口味,還有此次獲獎(jiǎng)的官棧紫薯燕麥輕食花膠,在食用方便之余,味道上俘獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的芳心!
官?;z的滋補(bǔ)科技不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品功效與種類(lèi)上,還在去腥保鮮方面擁有突破與創(chuàng)新。目前,官棧采用第三代急凍沖擊去腥技術(shù),通過(guò)物理去腥,使官?;z成為市場(chǎng)上為數(shù)不多口味優(yōu)良不腥的產(chǎn)品。此外,在今年4月,官棧還聯(lián)合中國(guó)科學(xué)究深圳先進(jìn)技術(shù)研究院成立海洋膠原與活性營(yíng)養(yǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室,利用合成生物學(xué)進(jìn)一步挖掘花膠功效成分。
在未來(lái)的發(fā)展中,官?;z將圍繞用戶(hù)價(jià)值,通過(guò)滋補(bǔ)科技,為滋補(bǔ)養(yǎng)生市場(chǎng)不斷推出新概念、新理念、新產(chǎn)品,傳承中華千年養(yǎng)生文化,引領(lǐng)新時(shí)代滋補(bǔ)行業(yè)新發(fā)展。