柑橘減產(chǎn)收購(gòu)價(jià)上漲 市場(chǎng)端影響大嗎?
高溫讓果子更甜,種植戶有望減產(chǎn)不減收
【資料圖】
成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?林聰 實(shí)習(xí)記者 李毅達(dá)
又到柑橘上市的季節(jié)。目前,成都本地耙耙柑已部分上市,愛(ài)媛則已成為水果市場(chǎng)的主力之一。近日記者了解到,與往年相比,今年耙耙柑、愛(ài)媛的“身價(jià)”出現(xiàn)較大幅度上漲。
成都柑橘主產(chǎn)地之一蒲江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,據(jù)初步統(tǒng)計(jì),兩者較去年的平均收購(gòu)價(jià)均上漲0.8到1元。
收購(gòu)價(jià)為何上漲?會(huì)對(duì)種植戶帶來(lái)多大效益?對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)端價(jià)格影響大嗎?對(duì)此,記者進(jìn)行了走訪。
收購(gòu)價(jià)較去年平均上漲0.8到1元
近期,金燦燦的柑橘出現(xiàn)在成都街頭。目前,耙耙柑開(kāi)始上市,愛(ài)媛已上市半個(gè)多月,已成為各大農(nóng)產(chǎn)品水果市場(chǎng)的一大主力。與往年不同,今年柑橘地頭收購(gòu)價(jià)高出不少。
“往年耙耙柑地頭收購(gòu)價(jià)2~2.5元/斤,目前的收購(gòu)價(jià)是4~5元/斤?!逼呀h一位柑橘種植大戶表示。
另一位種植大戶表示,當(dāng)前愛(ài)媛的地頭收購(gòu)價(jià)為3~4元/斤,而去年該品種的收購(gòu)價(jià)則為1~2元/斤。
對(duì)于當(dāng)前價(jià)格,其中一位表示與剛剛上市有關(guān):“剛上市量較少,價(jià)格一般都會(huì)有所上漲。像耙耙柑要到今年底和明年初才是整體出售的時(shí)候,到時(shí)候收購(gòu)價(jià)應(yīng)該會(huì)有所回落?!?/p>
蒲江縣作為成都本地柑橘的主要生產(chǎn)地之一,當(dāng)?shù)匾延?0多年的種植發(fā)展歷史,種植總面積超過(guò)1.7萬(wàn)公頃,是當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)來(lái)源。對(duì)于收購(gòu)價(jià)格,該地農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前愛(ài)媛正在上市階段,而耙耙柑除部分早起果子,整體還未正式進(jìn)入采摘期。根據(jù)今年的初步統(tǒng)計(jì),收購(gòu)價(jià)確實(shí)有所上漲,“耙耙柑訂購(gòu)價(jià)平均在4.5元,愛(ài)媛的收購(gòu)價(jià)平均在4元左右。兩者較去年的平均收購(gòu)價(jià)均上漲了0.8~1元左右?!?/p>
“樹(shù)上掛的果比往年少了三分之一”
“現(xiàn)在只有一部分果子甜度高、色澤好,賣(mài)的話要專門(mén)挑,價(jià)格高但量不大?!币晃环N植戶介紹,當(dāng)前收購(gòu)價(jià)格的上漲與先期剛上市有關(guān),好果子的整體數(shù)量還不多。
價(jià)格上漲的另一個(gè)重要原因則是今年柑橘較往年出現(xiàn)了減產(chǎn)。青白江區(qū)姚渡鎮(zhèn)上的柑橘種植戶黃先生對(duì)記者表示,與往年相比,今年由于高溫干旱,導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量不高,出現(xiàn)減產(chǎn)?!敖衲曜时韧甓嫉鸵恍?,樹(shù)上掛的果比往年少了三分之一?!?/p>
西南大學(xué)柑橘研究所研究員曹立表示,今年的高溫天氣對(duì)長(zhǎng)江流域的柑橘產(chǎn)量影響較大,已經(jīng)造成了部分柑橘的減產(chǎn)。“溫度高了,果子就被曬爛了。”但曹立認(rèn)為,高溫并不是對(duì)每家種植戶影響都很大,造成減產(chǎn)最主要的原因還是在于一些果園先天條件不足,“有些果園水源不夠,沒(méi)水了,自然就會(huì)減產(chǎn)”。
蒲江縣甘泉果品協(xié)會(huì)的曹建軍表示,對(duì)于蒲江縣來(lái)說(shuō),造成柑橘減產(chǎn)的主要原因是去年9、10月份的雨水過(guò)剩,導(dǎo)致花芽分化不好,今年的高溫因素對(duì)當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)量影響并不大。
蒲江丑柑產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的徐先生也表示,農(nóng)戶比較有種植經(jīng)驗(yàn),遇到高溫他們會(huì)通過(guò)澆水來(lái)緩解,所以高溫對(duì)整體產(chǎn)量影響有限。
高溫讓果子更甜,種植戶有望減產(chǎn)不減收
高溫并非絕對(duì)的有害無(wú)益。多位種植大戶表示,因?yàn)楦邷?,今年的果子特別甜。“高溫會(huì)讓自然脫酸的效果更好,今年果子更甜,同時(shí)更‘綠色’?!逼呀h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),蒲江連續(xù)多年開(kāi)展土壤改良,增加土壤中的有機(jī)質(zhì),并于近年創(chuàng)新開(kāi)展了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提升行動(dòng),全域?qū)嵤皟蓚€(gè)替代”工程,具體包括有機(jī)肥替代化肥和綠色防控替代化學(xué)防治。
該負(fù)責(zé)人介紹,今年柑橘的產(chǎn)量有所下降,但地頭收購(gòu)價(jià)上漲,加上品質(zhì)的提升,可能會(huì)使柑橘持續(xù)賣(mài)出好價(jià)格,農(nóng)戶有望減產(chǎn)不減收。
收購(gòu)價(jià)上漲對(duì)終端的影響如何?“價(jià)格好像沒(méi)有特別明顯的變化?!奔易〕扇A區(qū)五桂橋附近的祝女士表示,前幾天在家附近散步的時(shí)候有看到有愛(ài)媛在賣(mài),價(jià)格為10元3斤,但個(gè)頭較小;周末在超市里看到的價(jià)格為6.99元/斤,品相好一點(diǎn)。另外多位市民表示,最近買(mǎi)柑橘并沒(méi)有感覺(jué)價(jià)格有明顯上漲。
記者在走訪中也發(fā)現(xiàn),以目前市場(chǎng)上的愛(ài)媛為例,在一些大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),個(gè)頭較小的價(jià)格在4元/斤,部分超市內(nèi)價(jià)格則在6~7元/斤。
對(duì)于接下來(lái)的價(jià)格走勢(shì),多位種植戶預(yù)測(cè),柑橘大量上市的時(shí)候,價(jià)格大概率會(huì)有所下降,但降幅可能有限,畢竟今年總的供應(yīng)量有所減少。