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環(huán)球新資訊：15萬元一只！這種螃蟹在日本拍出天價
來源：參考消息網(wǎng) 2022-11-07 22:33:42
(資料圖片)
15萬元一只！這種螃蟹在日本拍出天價
參考消息網(wǎng)11月7日報道《日本經(jīng)濟(jì)新聞》網(wǎng)站11月7日報道稱，6日，日本普遍解禁了作為冬季日本海應(yīng)季食品的雪蟹的捕撈。在福井縣越前町的越前漁港開始的“越前蟹”首次競拍中，一只被認(rèn)證為最高級品牌“極”、重量達(dá)到2.2公斤的雪蟹以高價310萬日元(約合人民幣15.2萬元)成交，由福井市的餐飲店“Warabi”拍得。
2015年創(chuàng)立的“極”品牌規(guī)定了重量達(dá)到1.3公斤以上等嚴(yán)格的條件，能符合標(biāo)準(zhǔn)的非常罕見。在2021年的首拍中的成交最高價是80萬日元。
越前町漁業(yè)協(xié)同組合的專務(wù)小倉孝義驚訝地表示，“從來沒聽說過超過2公斤的越前蟹。尺寸也是史上最大級別”。
福井縣水產(chǎn)試驗場的預(yù)測顯示，本季的越前蟹資源量將同比增加8%-17%。雌雪蟹的捕撈期將于12月31日結(jié)束，雄雪蟹于2023年3月20日結(jié)束。
