【資料圖】
湖南省常德市石門縣新鋪鎮(zhèn)永興橋村是湖南省省級鄉(xiāng)村振興重點幫扶村,也是常德煙草機械有限責(zé)任公司的定點幫扶村。熊柯作為常德煙機公司的鄉(xiāng)村振興駐村幫扶隊成員和聯(lián)絡(luò)員,見證了永興橋村在鄉(xiāng)村振興中的變化。
永興橋村位于石門縣西北部山區(qū),地理位置偏僻,四面環(huán)山、良田匱乏,村里交通極為不便,進村主道路是米寬的村道,彎多坡陡。山外商販擔(dān)心行車安全,很少到村里收購農(nóng)副產(chǎn)品,因此村里的經(jīng)濟條件一直較為落后。條件不好,村里的年青人大都選擇外出務(wù)工。2021年,永興橋村的留村人口平均年齡達(dá)60歲,村里年輕勞動力嚴(yán)重不足。
駐村幫扶隊與村兩委分析研究后認(rèn)為永興橋村自身資本不足、技術(shù)不夠、人力短缺,原有的臍橙種植產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不具備擴大發(fā)展條件,應(yīng)當(dāng)發(fā)展好種好養(yǎng)、技術(shù)簡單、回報快、勞動強度不高的產(chǎn)業(yè)。
駐村幫扶隊在入戶走訪中看到多數(shù)農(nóng)戶門口種植花椒樹,盡管沒有特殊管培,但長勢很好,他們敏銳地發(fā)覺,“常見又冷門”的花椒可能成為永興橋村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口。在實地考察和外出學(xué)習(xí)后,大家一致同意發(fā)展花椒種植產(chǎn)業(yè)。
2021年10月,永興橋村小埡子花椒園開始栽種花椒,種植規(guī)模約200畝?;ń贩N植初期,由于村民沒有規(guī)模種植花椒的經(jīng)驗,“長得還沒草高”的小小花椒苗曾一度不被看好。為提高當(dāng)?shù)卮迕穹N植技術(shù)和管理水平,村兩委與駐村幫扶隊帶領(lǐng)村里的種植能人赴“中國花椒之鄉(xiāng)”——重慶江津觀摩學(xué)習(xí)。
“將摘下來的花椒放至開水中燙5~8秒后,迅速撈出,再倒入涼水對花椒進行降溫,撈出瀝干水分,這樣一來花椒的‘殺青’就完成了,‘殺青’不僅可以殺死細(xì)菌,還可以保證成品的色澤和外觀……”向江津的花椒種植專家取得“真經(jīng)”后,駐村幫扶隊成員及時對村里負(fù)責(zé)花椒產(chǎn)業(yè)的務(wù)工人員進行花椒種養(yǎng)、剪枝摘果等方面的宣傳培訓(xùn),告訴村里的花椒種植農(nóng)戶應(yīng)如何對花椒進行“殺青”、儲存。
今年,村里的花椒樹長勢喜人。采摘時節(jié),熊柯抓住良好的天氣時機帶領(lǐng)大家對花椒樹進行剪枝、養(yǎng)護,看到村民臉上露出喜悅的笑容,他內(nèi)心無比滿足、欣慰……
目前,小埡子花椒種植基地吸引了48戶村民進行土地流轉(zhuǎn)、入股,每年帶動永興橋村及周邊地區(qū)百余人就近務(wù)工。到2025年,花椒基地將達(dá)到豐產(chǎn)期,預(yù)計每年為村集體帶來幾十萬元的直接收益。隨著花椒園的長勢持續(xù)向好,駐村幫扶隊提議在花椒園周邊閑地、坡地補種花椒苗,通過科學(xué)施肥施藥,實現(xiàn)小規(guī)模低成本擴容。
如今,小埡子花椒種植基地200畝花椒正茁壯成長,小小的果實寄托著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的希望,增強了村民對花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。