您的位置：首頁 >綜合 > 房產(chǎn) >
稀世之珍林下參，撫順的自然之寶
自然之寶，滋補極品
(資料圖片)
人參自古以來就以“百草之王”享有盛名，并被東方醫(yī)學(xué)界譽為“滋陰補生，扶正固本”的至寶。在眾多人參品種中，林下參是其中的奇葩，模擬野生環(huán)境，歷經(jīng)15年以上的生長周期，富含野生人參的珍貴營養(yǎng)成分，具備大補元氣、回陽散逆、滋陰、益血、生津、強心等卓越功效，被譽為世間難得的養(yǎng)生珍品。
林下參是人參中藥效最佳的品種，其珍貴稀有性來自于其純自然生長的環(huán)境。撒種于山林中后，參農(nóng)封山育林，不進行任何人工干預(yù)，讓它在自然環(huán)境中自行生長。林下參的生長年限越久，藥效就越佳，經(jīng)過十幾年的成長，每春芽、每秋果都積累了自然風(fēng)霜雨露的精華。其產(chǎn)量稀少，卻擁有顯著的滋補效果，因此享有世界上的極高聲譽，成為自然界中的寶貴資產(chǎn)。
稀世之珍林下參
林下參因其獨特的生長特點與稀少的產(chǎn)量，成為稀世之珍，讓人們更加珍視與探尋。一座山撒下約1萬粒種子，經(jīng)過12年的生長，大約只剩下1000棵，到15年，數(shù)量進一步減少至100棵左右。15年以上能健康生長的林下參變得非常稀少。生長時間長、產(chǎn)量少，讓林下參顯得格外珍貴。
作為多年生草本植物，人參的生長年限可達上百年。無論是栽培人參還是野生人參，都在寒冬前形成越冬芽，隨后在第二年春天生長地上莖，到秋季，地上莖枯朽后，地下莖新增一個莖痕。通過人參的蘆碗判斷其生長年限。林下參有一些獨特的特征，其蘆頭呈現(xiàn)細長的“線蘆”或節(jié)間明顯的“竹節(jié)蘆”狀，不像園參那樣典型。主根為白色，胖而嫩，被俗稱為“白胖小子”、“白胖娃娃”。須條稀少而長，只有二三條，但支須不清而茂盛，細而軟。林下山參的紋特點是稀疏而浮淺，分布到中下部。
撫順林下參，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
撫順林下參，是遼寧省撫順市的特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。撫順位于長白山系龍崗余脈南麓的中低山地，境內(nèi)山巒連綿起伏，水源充沛，土壤肥沃，森林茂密，豐富的自然資源和適宜的氣候為撫順林下參提供了良好的生長環(huán)境。撫順林下參是這片綠林的寶藏，也是自然的饋贈。珍貴的形態(tài)、稀有的產(chǎn)量，使其備受人們的珍視和推崇。
撫順地區(qū)的林下參產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初，經(jīng)過多年的發(fā)展，目前林下參種植面積達到了455,400畝。該地區(qū)種植的林下參大多數(shù)已經(jīng)6至8年生，成為撫順農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。2009年，撫順市售出的林下參產(chǎn)值超過10.9億元，讓農(nóng)民獲利豐厚。在2010年，撫順林下參獲得了原國家質(zhì)檢總局的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護認(rèn)可。
多種美味吃法，盡享營養(yǎng)盛宴
撫順林下參作為一種珍貴的植物，不僅擁有豐富的營養(yǎng)成分，而且有多種美味的吃法，讓人們在享受營養(yǎng)盛宴的同時，也能盡情體驗不同的口味。
首先是燉服法，將林下參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。這種方法保留了林下參的原汁原味，讓其營養(yǎng)成分完整釋放，是一種相對傳統(tǒng)的吃法。
其次是嚼食法，只需2~3片林下參含于口中細嚼，就能夠感受到生津提神的效果，甘涼可口，是最簡單也是最方便的吃法。磨粉法則將林下參磨成細粉，每天吞服用量視個人體質(zhì)而定，這種吃法不僅方便攜帶，還可以根據(jù)個人需求來控制攝入量，非常適合忙碌的現(xiàn)代人。
沖茶法需要將林下參切成薄片放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡悶蓋5分后即可食用。這樣的吃法既保留了林下參的原汁原味，又能夠充分釋放其營養(yǎng)成分，是一種方便快捷的吃法。如果喜歡酒的人，可以嘗試泡酒法，將林下參的滋補效果和酒的香醇結(jié)合在一起，給人帶來獨特的風(fēng)味體驗。
無論是燉服、嚼食、磨粉、沖茶、泡酒還是燉煮食品，撫順林下參都能展現(xiàn)其獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。在各種美味吃法的調(diào)配下，盡情享受撫順林下參帶來的健康盛宴吧！
部分圖片來源或改編自互聯(lián)網(wǎng)，
圖片版權(quán)歸原作者所有，
侵刪請聯(lián)系
