4月28日,葡萄酒上市企業(yè)年報(bào)基本全部披露。年報(bào)顯示,龍頭企業(yè)張?jiān)F咸丫?021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收39.53億元,同比增長(zhǎng)16.42%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5億元,同比增長(zhǎng)6.21%。值得注意的是,國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)正在步入產(chǎn)區(qū)化時(shí)代。在地方政府的扶持下,以產(chǎn)區(qū)為特色的中國(guó)葡萄酒正在崛起。
中國(guó)消費(fèi)品營(yíng)銷專家肖竹青表示,國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)化不僅需要有龍頭企業(yè)帶領(lǐng),還要有長(zhǎng)期市場(chǎng)培育和消費(fèi)場(chǎng)景的引領(lǐng)。特別是要鼓勵(lì)消費(fèi)者口碑分享,國(guó)內(nèi)暫時(shí)還未形成產(chǎn)區(qū)概念的價(jià)值感。國(guó)產(chǎn)葡萄酒要想重新建立消費(fèi)者信任,就需要讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在感受到國(guó)產(chǎn)葡萄酒在品質(zhì)上的提升,去扭轉(zhuǎn)大家對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)低的印象。
龍頭企業(yè)飄紅
張?jiān)F咸丫?021年呈現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),交出營(yíng)收凈利雙增的成績(jī)單。具體來看,張?jiān)F咸丫?021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入39.53億元,同比增長(zhǎng)16.42%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5億元,同比增長(zhǎng)6.21%。
業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí),張?jiān)F咸丫?021年葡萄酒和白蘭地營(yíng)收也分別達(dá)到28.34億元、10.36億元,同比增長(zhǎng)16.9%、18.09%。對(duì)此,張?jiān)F咸丫品矫姹硎?,公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要是銷量增長(zhǎng)所致,公司2021年銷售收入超過年初制定的38億元目標(biāo)。
雖然從2021年年報(bào)來看,張?jiān)F咸丫茦I(yè)績(jī)?cè)诟鞣矫婢鶎?shí)現(xiàn)不同程度增長(zhǎng),但目前仍未恢復(fù)到疫情前水平。不過,龍頭企業(yè)業(yè)績(jī)回暖,也給行業(yè)打了一針穩(wěn)定劑。
肖竹青表示,國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)化不僅需要有龍頭企業(yè)帶領(lǐng),還需要有長(zhǎng)期的市場(chǎng)培育和消費(fèi)者消費(fèi)場(chǎng)景的引領(lǐng),特別是要鼓勵(lì)消費(fèi)者口碑分享,國(guó)內(nèi)暫時(shí)還未形成產(chǎn)區(qū)概念的價(jià)值感。國(guó)產(chǎn)葡萄酒要想重新建立消費(fèi)者信任,就需要讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在感受到國(guó)產(chǎn)葡萄酒在品質(zhì)上的提升,去扭轉(zhuǎn)大家對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)低的印象。
產(chǎn)區(qū)化機(jī)遇
目前,國(guó)內(nèi)已成為全球葡萄酒消費(fèi)大國(guó),但國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展卻一直處于低迷狀態(tài)。北京商報(bào)記者了解到,“十三五”以來,不論是國(guó)產(chǎn)葡萄酒總產(chǎn)量還是企業(yè)營(yíng)收凈利總額一直處于下滑態(tài)勢(shì),所占市場(chǎng)份額逐步減少。不過,雖然葡萄酒總產(chǎn)量有所下滑,但部分產(chǎn)區(qū)銷量、銷售額和出口額卻穩(wěn)步增長(zhǎng)。
數(shù)據(jù)顯示,寧夏新建釀酒葡萄基地2021年葡萄酒產(chǎn)量達(dá)1.3億瓶,綜合產(chǎn)值達(dá)300億元,全年葡萄酒銷量同比增長(zhǎng)8%、銷售額同比增長(zhǎng)15%、出口額同比增長(zhǎng)256%。
面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境萎靡,產(chǎn)區(qū)化發(fā)展也讓國(guó)內(nèi)葡萄酒迎來新的發(fā)展機(jī)遇。值得注意的是,隨著產(chǎn)區(qū)化概念不斷加強(qiáng),各地政府也開始高度重視。北京商報(bào)記者了解到,今年4月,寧夏青銅峽灌區(qū)續(xù)建配套與現(xiàn)代化改造工程(一期)葡萄長(zhǎng)廊供水泵站工程成功通水。據(jù)了解,工程建成后可改善取水條件,高質(zhì)量保障葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展用水需求,提升改造賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)灌溉供水工程體系,保護(hù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境,提高灌溉用水保證率和水資源利用效率,助推灌區(qū)現(xiàn)代化建設(shè)。
中國(guó)消費(fèi)品營(yíng)銷專家朱丹蓬表示,中國(guó)的葡萄酒一定要走產(chǎn)區(qū)化,打造產(chǎn)區(qū)概念對(duì)整個(gè)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的提升,有很大幫助。產(chǎn)區(qū)化可以降低惡性競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)整合資源。產(chǎn)區(qū)的參與者有很多,其中既要有政府的參與,還要有資本市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)端、渠道端、消費(fèi)端多個(gè)方面共同參與。在多方共同參與之下,如何能將產(chǎn)區(qū)概念打造出來,也將是一個(gè)巨大的體系工程,同時(shí)也是需要企業(yè)和政府去思考的。
國(guó)產(chǎn)酒規(guī)模初現(xiàn)
產(chǎn)區(qū)不僅是葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),更是品牌概念。葡萄酒產(chǎn)區(qū)化可以帶動(dòng)葡萄酒企業(yè)成長(zhǎng)。同時(shí),優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)企業(yè)也可以提升產(chǎn)區(qū)知名度。而企業(yè)要想通過產(chǎn)區(qū)獲得足夠的影響力,并不能一蹴而就。
隨著產(chǎn)區(qū)化的逐漸加強(qiáng),各產(chǎn)區(qū)政府也在進(jìn)行大力扶持。根據(jù)《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)》,到2025年,寧夏力爭(zhēng)新增釀酒葡萄種植基地50.8萬畝,規(guī)模達(dá)到100萬畝,建成酒莊270家以上,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒24萬噸(3億瓶)以上,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元,“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值翻番。
公開數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)2020年市場(chǎng)規(guī)模為498.2億元,2021年小幅度上漲至510.8億元。預(yù)計(jì)2022年,國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步上升至587.2億元。通過數(shù)據(jù)不難看出,國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)需求正在上升,伴隨著葡萄酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)凸顯以及葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)年輕化趨勢(shì),中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)必將獲得進(jìn)一步增長(zhǎng)。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,葡萄酒市場(chǎng)全面復(fù)蘇尚需要長(zhǎng)期艱苦努力。未來3-5年,國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)或?qū)⑿纬?個(gè)核心產(chǎn)區(qū)、2-3個(gè)特色產(chǎn)區(qū)。葡萄酒市場(chǎng)近幾年受到外部因素影響,消費(fèi)場(chǎng)景受阻。同時(shí)大多數(shù)葡萄酒企業(yè)規(guī)模小,盈利能力相對(duì)較差,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看,葡萄酒市場(chǎng)仍有巨大發(fā)展?jié)摿Α?記者 劉一博 翟楓瑞)