最近,一家英國(guó)老牌百貨公司的高級(jí)銷售代表意外地邀請(qǐng)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者共進(jìn)英式下午茶,他想聊聊如何能更好地吸引中國(guó)消費(fèi)者。紅茶配上各種口味的三明治、蛋糕,這樣一份人均消費(fèi)30英鎊左右的下午茶,在這家百貨公司的餐廳里沒(méi)有吸引到太多顧客。記者注意到,身邊更多的消費(fèi)者只是點(diǎn)上一杯4英鎊左右的咖啡,打發(fā)時(shí)間。
在英國(guó),實(shí)體零售業(yè)面臨存亡壓力的話題已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。29日,英國(guó)政府公布最新財(cái)政預(yù)算案,決定用6.75億英鎊支持地方政府振興各自商業(yè)區(qū)的實(shí)體零售店。這一消息再次點(diǎn)燃了英國(guó)人對(duì)這一話題的討論。
人來(lái)人往的英國(guó)百貨商店,尤其是那些老字號(hào),真的到了要靠英國(guó)政府拿納稅人的錢來(lái)拯救的地步?有人不愿相信,但事實(shí)如此。9月,英國(guó)著名的百貨公司約翰-劉易斯宣布最近半年的利潤(rùn)下滑率達(dá)到99%。和它同樣坐落在倫敦乃至歐洲最繁華的商業(yè)街——倫敦牛津街的其他幾家百貨公司,也面臨嚴(yán)重的財(cái)政壓力。
與記者共進(jìn)下午茶的高級(jí)銷售代表,言語(yǔ)間帶著幾分沮喪。在他看來(lái),問(wèn)題就出在那杯4英鎊的咖啡里。偌大的商店里,銷售商品數(shù)量數(shù)以萬(wàn)計(jì),但顧客總是看多買少。不少服務(wù)人員堅(jiān)信,很多顧客只是在實(shí)體店里感受一下自己計(jì)劃購(gòu)置的一些物件,比如衣帽鞋包,之后再前往各類在線購(gòu)物網(wǎng)站上購(gòu)買價(jià)格便宜的同一產(chǎn)品。一些消費(fèi)者在店中餐廳買下一杯咖啡,一邊喝一邊用手機(jī)在線購(gòu)物。
但在一些實(shí)體店負(fù)責(zé)人看來(lái),在線購(gòu)物并不是拖累自身發(fā)展的關(guān)鍵因素,而是傳統(tǒng)的百貨商店雇用的員工數(shù)量太多,店家可以勉力發(fā)出工資,卻不堪養(yǎng)老金重負(fù)。2016年,有著88年歷史的英國(guó)著名連鎖百貨商店BHS宣布破產(chǎn),關(guān)鍵因素之一就是5.71億英鎊的養(yǎng)老金負(fù)擔(dān)。
拿什么來(lái)拯救英國(guó)的實(shí)體零售業(yè)?一些店家認(rèn)為,如果英國(guó)政府不能確定本土居民有進(jìn)一步提升的零售業(yè)業(yè)績(jī)的能力,就應(yīng)該考慮鼓勵(lì)更多國(guó)際訪客來(lái)刺激消費(fèi)。
這一點(diǎn)也是那位英國(guó)百貨公司銷售代表邀請(qǐng)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者共進(jìn)下午茶、想聽(tīng)更多思路的主要原因。但大家都明白,對(duì)外籍消費(fèi)者敞開(kāi)大門并不容易。除了政府的簽證考慮因素外,一些零售業(yè)從業(yè)者擔(dān)心,包括中國(guó)游客在內(nèi)的太多國(guó)際游客在百貨公司里出現(xiàn),會(huì)給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者帶來(lái)不便甚至不滿。前段時(shí)間,劍橋抱怨中國(guó)游客過(guò)多的新聞報(bào)道,就是最直接的例子。
下一步該怎么走,選擇在線購(gòu)物企業(yè)模式,還是將更多“本店接受支付寶”的標(biāo)識(shí)貼在醒目位置?不少英國(guó)人認(rèn)為,無(wú)論怎么選,這些老字號(hào)百貨公司都會(huì)漸漸失去品牌影響力。