“人間不值得,但我和美食值得”。伴隨著這樣的開場白,陳琳像往常一樣,開始每天必備的探店打卡行程。憑借著堅持不懈的努力和獨(dú)到的美食評點(diǎn),陳琳贏得了不少粉絲的支持,成為一位小有名氣的美食博主。
今日,美食博主陳琳再一次來到深圳前海桂灣商圈探店。深圳前海,被譽(yù)為“東方曼哈頓”“特區(qū)中的特區(qū)”,前海桂灣商圈不但匯聚了前海人壽、OPPO、TCL、興業(yè)證券等多家知名企業(yè),還擁有萬象前海和前海卓悅INTOWN兩個大型商業(yè)綜合體,中高端餐飲品牌林立,已然成了前海時尚生活新陣地。
此刻,陳琳打卡的是一家位于萬象前海的牛排家,這是一家在大眾點(diǎn)評美食口味榜上排行第一的專做牛排的高端門店。陳琳下單點(diǎn)了招牌惠靈頓牛排、西班牙火腿沙拉、意式生牛肉薄片以及一份飲品莓果雪芭。
趁著還沒上菜的空檔,陳琳在店內(nèi)外拍攝了一圈,在鏡頭前頗為專業(yè)地對店內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行了點(diǎn)評:萬象前海牛排家融匯法餐的浪漫與貴族考究,別具格調(diào),戶外的包間和露天的環(huán)境真是絕絕子,暫且不論菜品如何,單憑這個環(huán)境就可以稱得上是“約會天花板餐廳”,大家完全把約會、求婚、生日等重要紀(jì)念日活動安排在這里,絕對不會失禮。
待精致的菜品被端上餐桌后,陳琳先是調(diào)整了桌子旁的拍攝器材,使拍攝燈光更為柔和,開始對桌上的美味佳肴進(jìn)行細(xì)致點(diǎn)評:惠靈頓牛排是招牌菜,確實(shí)有水準(zhǔn),外皮酥脆,簡直要酥到心里去,里面的牛排鮮嫩多汁,搭配鴨肝和黑松露,一口咬下去汁水豐盈無敵滿足;意式生牛肉薄片口感層次豐富,味道很驚艷;西班牙火腿沙拉,清爽又開胃;莓果雪芭顏值高,味道也不錯。
待陳琳拍攝完畢后,筆者與陳琳談到目前很多年輕人都認(rèn)為探店工作簡單輕松,收獲頗豐,吸引了不少年輕人加入探店行列。陳琳告訴筆者,做美食博主并不像外人看到的那么輕松,粉絲們每天看到美食博主每天只需要吃吃吃,就能夠坐擁收益,但實(shí)際上美食探店工作量不少,篩選商家、撰寫文案、拍攝、剪輯、配音等等缺一不可。
確實(shí),每個行業(yè)都不容易,每個行業(yè)都有不為人知的辛苦,探店作為一個新興行業(yè),在一定程度上激活了消費(fèi)活力,筆者祝愿“探店”這個新興行業(yè)能夠持續(xù)規(guī)范發(fā)展,繼續(xù)這個新興業(yè)態(tài)的價值。
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