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這所高校開“燒飯課”考試方式亮了 網(wǎng)友:不愧是你
來源：中國青年報 2021-02-24 12:31:26
新學(xué)期開啟，
有高校偷偷“培養(yǎng)中華小當(dāng)家”？
近日，
華東師范大學(xué)新增一門《家常菜》課
引發(fā)網(wǎng)友熱議。
圖片來源：華東師范大學(xué)
據(jù)了解，
這門課由后勤保障部開設(shè)，
總共18學(xué)時，
包括基礎(chǔ)的烹飪理論知識和家常菜肴、
面食、點心的烹飪實踐。
而這門課的教學(xué)內(nèi)容，
則被學(xué)生們笑稱
“看了口水都要流下來”，
包括青椒土豆絲、八寶辣醬、
菠蘿咕咾肉、水餃、蛋糕
等中西式餐點的實際烹制。
據(jù)新民晚報消息，
授課老師劉玉紅
還曾獲上海五一勞動獎?wù)隆?/p>
理論+實際
考試設(shè)在食堂窗口
在上課方面，
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