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（第五屆進博會）首次對展商展品實行分級管理 第五屆進博會將實現(xiàn)“沉浸式”監(jiān)管
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(第五屆進博會)首次對展商展品實行分級管理 第五屆進博會將實現(xiàn)“沉浸式”監(jiān)管
中新網(wǎng)上海11月3日電 (記者 許婧)第五屆進博會即將開幕，記者3日從上海市市場監(jiān)管局獲悉，“進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障綜合指揮平臺3.0版”已開始運營。
新平臺升級為覆蓋所有市場監(jiān)管事項的綜合指揮平臺，進一步拓展廣度，挖掘深度，開創(chuàng)“沉浸式”監(jiān)管，實現(xiàn)可視化、場景化、點位化，提高綜合巡檢和應(yīng)急處置效能，提升服務(wù)保障的數(shù)字化水平。
大屏可實時顯示展商展品的風(fēng)險等級?！∩虾Ｊ惺袌霰O(jiān)管局供圖今年，對國展中心核心保障區(qū)的餐飲單位實施全面數(shù)字化、360度實景化管理，應(yīng)用于食品安全前期檢查評估、日常監(jiān)管、應(yīng)急指揮等重大活動服務(wù)保障工作。新平臺由信息化、智能化深化到“沉浸式”監(jiān)管，實現(xiàn)集中高效的統(tǒng)一指揮、便捷精準(zhǔn)的移動監(jiān)管。
升級后的平臺實現(xiàn)全過程記錄和實時監(jiān)控。通過全方位、立體感展示餐廳后廚全景，為監(jiān)管人員開展食品安全的前期檢查評估提供重要參考依據(jù)；通過餐廳全景與明廚亮灶系統(tǒng)對接，監(jiān)管人員可遠程瀏覽餐廳全景，查看餐廳布局，并快速定位，調(diào)取實時視頻監(jiān)控，動靜結(jié)合進行比對。
平臺升級完善了數(shù)字化視頻監(jiān)控，做到餐飲單位實時視頻監(jiān)控、餐廳全景、執(zhí)法人員實時視頻三位一體，指揮中心更直觀、更全面地了解現(xiàn)場情況，實現(xiàn)可視化統(tǒng)一指揮調(diào)度和應(yīng)急處置。
值得注意的是，今年，市場監(jiān)管部門首次對展商展品實施分類分級管理。根據(jù)參展商往屆綜合巡查情況、展品特性、冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾蟆v屆投訴舉報等情況，將展商展品劃分為高、中、低三種風(fēng)險級別，風(fēng)險級別實行動態(tài)調(diào)整，不同風(fēng)險級別采取不同綜合巡查方式，高風(fēng)險級展商展品別每2小時巡查一次，中風(fēng)險展商展品每4小時巡查一次，低風(fēng)險展商展品每天巡查1次，并有針對性地提供精細化服務(wù)指導(dǎo)。
綜合指揮平臺上，能查看展館展位地圖，展商的分布、風(fēng)險級別等情況一目了然。一旦巡查發(fā)現(xiàn)問題，監(jiān)管人員通過展位圖可以立即鎖定展商，調(diào)取展商的名稱、分類、所在位置、國別(地區(qū))、展位號、風(fēng)險級別等情況，反饋具體問題和處置情況。指揮中心可以通過與現(xiàn)場執(zhí)法人員視頻連線，實時指揮處置和掌握進展情況，打造全景“沉浸式”綜合監(jiān)管，進一步提升監(jiān)管的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
升級后的平臺實現(xiàn)全過程記錄和實時監(jiān)控?！∩虾Ｊ惺袌霰O(jiān)管局供圖據(jù)介紹，進博會市場監(jiān)管服務(wù)保障綜合指揮平臺在重大活動保障具有其獨特的創(chuàng)新和普適性推廣價值，在2021年已成功復(fù)制推廣至第十屆花博會。作為市場監(jiān)管局的智慧監(jiān)管示范樣本，平臺“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的智慧監(jiān)管模式已深化應(yīng)用到市場監(jiān)管的日常工作當(dāng)中。
今后，平臺的“沉浸式”監(jiān)管模式還可推廣到日常食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的許可備案和事后監(jiān)管。通過360度全景“鎖定”食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)許可備案時的布局流程、設(shè)施設(shè)備配備等，便于后期日常監(jiān)管比對。一旦企業(yè)擅自改變流程布局、改變生產(chǎn)加工工藝，就能清晰發(fā)現(xiàn)，比傳統(tǒng)通過平面圖紙更直觀更立體，確保從根本上保障食品安全。(完)
