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當(dāng)前關(guān)注：榨菜里吃出腳指甲？涪陵榨菜：異物被丟棄無(wú)法檢測(cè)查證 研判為青菜頭根莖
(相關(guān)資料圖)
中新經(jīng)緯7月31日電 針對(duì)消費(fèi)者爆料稱榨菜里吃出腳指甲，“烏江榨菜”微博31日下午回應(yīng)稱，異物已被消費(fèi)者丟棄，無(wú)法檢測(cè)和查證。公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判為青菜頭根莖。
來(lái)源：微博近日，有消費(fèi)者爆料稱，在涪陵榨菜所產(chǎn)的烏江榨菜里吃出腳趾甲，引發(fā)社會(huì)熱議。
重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司通過(guò)微博發(fā)布的聲明稱，近日，網(wǎng)傳上海消費(fèi)者購(gòu)買該公司產(chǎn)品稱發(fā)現(xiàn)異物，在獲得相關(guān)情況反饋后，公司高度重視，已于第一時(shí)間對(duì)消費(fèi)者反饋的情況進(jìn)行核實(shí)。
目前，該消費(fèi)者反饋異物已被丟棄，已無(wú)法檢測(cè)和查證。經(jīng)過(guò)對(duì)公司所有生產(chǎn)線的排查和生產(chǎn)環(huán)境的審查，可以確定烏江產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)混入網(wǎng)傳的異物。結(jié)合視頻資料和對(duì)該事件的進(jìn)一步調(diào)查，公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。公司已和消費(fèi)者進(jìn)行了充分溝通，并消除了誤解。
涪陵榨菜表示，關(guān)于該事件給消費(fèi)者帶來(lái)的不良體驗(yàn)和困擾表示歉意。在日常加工中，烏江榨菜的青菜頭會(huì)經(jīng)歷13道工藝、28道工序，采用三清三洗技術(shù)，并運(yùn)用機(jī)器切割篩分，不斷減少青菜頭的根莖殘余。同時(shí)烏江榨菜已建成行業(yè)首條智能化生產(chǎn)線，采用全自動(dòng)化生產(chǎn)，加工過(guò)程已最大成都減少人工干預(yù)，基本杜絕各種異物的摻入。
此外，涪陵榨菜還表示會(huì)持續(xù)做好自檢、自查和售后。
公司官網(wǎng)資料顯示，重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司是一家以榨菜為根本，立足于佐餐開(kāi)味菜領(lǐng)域的國(guó)有控股食品加工企業(yè)，主要從事榨菜、蘿卜、泡菜、下飯菜和其他佐餐開(kāi)味菜等方便食品的研制、生產(chǎn)和銷售。2021年公司實(shí)現(xiàn)銷售額25.19億元，利稅總額超10億元，資產(chǎn)規(guī)模超77.49億元。天眼查APP消息，公司于2010年11月在深交所上市。其主導(dǎo)產(chǎn)品為烏江牌系列榨菜。
據(jù)涪陵榨菜29日晚發(fā)布的半年報(bào)，2022年上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約14.22億元，同比增長(zhǎng)5.58%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約5.16億元，同比增長(zhǎng)37.24%。分產(chǎn)品看，作為主力品種，榨菜是營(yíng)收貢獻(xiàn)大拿。報(bào)告期內(nèi)，榨菜銷售收入約12.36億元，占營(yíng)收總比86.96%。
來(lái)源：涪陵榨菜2022年半年度報(bào)告截圖(中新經(jīng)緯APP)
