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北京：生活物資供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)
北京：生活物資供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)
昨天傍晚開(kāi)始，京城不少超市迎來(lái)客流高峰，市民購(gòu)買(mǎi)生活物資需求大幅增加。今天凌晨開(kāi)始，記者分多路探訪各大連鎖商超補(bǔ)貨現(xiàn)場(chǎng)，這些商超基本按平時(shí)2到3倍的供應(yīng)量備貨，目前各類(lèi)物資供應(yīng)充足，蔬菜價(jià)格也較為穩(wěn)定。部分企業(yè)還以提前開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)和延長(zhǎng)閉店時(shí)間的方式，為市民購(gòu)物提供便利。
物美 北京所有門(mén)店延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間
今天凌晨4點(diǎn)，位于朝陽(yáng)區(qū)惠新苑社區(qū)的物美超市已開(kāi)始新一天的運(yùn)轉(zhuǎn)。滿載各類(lèi)蔬菜水果、米面糧油、乳制品的貨車(chē)接連運(yùn)抵門(mén)店，經(jīng)工作人員補(bǔ)貨，前晚空置的貨架很快被填得滿滿當(dāng)當(dāng)。
昨天下午5點(diǎn)多，這家店的總經(jīng)理張傳濤發(fā)現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)顧客明顯增多，客流一下子比平時(shí)多了5倍。店里決定延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，直到夜里11點(diǎn)多最后一名顧客離開(kāi)后才閉店。
“昨天晚上顧客主要購(gòu)買(mǎi)的商品集中在米面糧油、方便食品、罐頭等，光是糧油的銷(xiāo)量就達(dá)到平時(shí)的500%，菜蛋禽類(lèi)商品比平時(shí)多了1倍，全店銷(xiāo)售額也翻了1倍?！睆垈鳚f(shuō)，公司連夜增加補(bǔ)貨量，今天店里蔬菜供應(yīng)量達(dá)到15噸，米面糧油供應(yīng)量比昨天增加了2倍，同時(shí)商品價(jià)格保持不變。
物美集團(tuán)新聞發(fā)言人許麗娜介紹，物美整體按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷(xiāo)量的1.5至2倍保持庫(kù)存，確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。
“接下來(lái)幾天，物美北京所有門(mén)店還會(huì)繼續(xù)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，滿足大家的購(gòu)物需求?！痹S麗娜說(shuō)，“針對(duì)封控小區(qū)的購(gòu)物需求，除提升2倍以上供貨量外，還推出了生鮮產(chǎn)品套餐，居民可以在多點(diǎn)App下單?！?/p>
順天府 門(mén)店配送量增加2倍
早上6點(diǎn)，在西城區(qū)的順天府超市府右街店門(mén)口，幾名工作人員開(kāi)始陸續(xù)往超市里搬運(yùn)貨物，店內(nèi)已有25名工作人員開(kāi)始忙碌。
據(jù)北京順天府商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理李勝?gòu)?qiáng)介紹，這些貨物凌晨3點(diǎn)就從龐各莊配送中心運(yùn)來(lái)，工作人員連夜進(jìn)行分揀裝配，并擺放在貨架上。早在前兩天，順天府超市備貨量就增加到了平時(shí)的3倍。其中，黃瓜、西紅柿、油菜、白菜等10種銷(xiāo)冠蔬菜價(jià)格和供應(yīng)都很穩(wěn)定。
昨天順天府超市朝陽(yáng)區(qū)和豐臺(tái)區(qū)個(gè)別門(mén)店出現(xiàn)晚間小高峰，今天這些門(mén)店重點(diǎn)增加了配送量，比平時(shí)增加2倍?！巴耆挥每只?，貨物非常充沛?！崩顒?gòu)?qiáng)表示，今天北京順天府超市的菜果進(jìn)貨量約為60噸。
超市發(fā) 提前半小時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)
早上7點(diǎn)，位于海淀區(qū)的超市發(fā)雙榆樹(shù)店格外忙碌，工作人員正加緊向貨架補(bǔ)貨。今天起，超市發(fā)每天早上提前半小時(shí)開(kāi)門(mén)，同時(shí)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，晚上直到顧客離開(kāi)后自然閉店。
在生鮮區(qū)，墻上掛著醒目的特價(jià)菜清單，10類(lèi)蔬菜每斤售價(jià)均在5元以內(nèi)，低于北京市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的市場(chǎng)平均價(jià)格。北京超市發(fā)連鎖常務(wù)副總經(jīng)理趙萌介紹，“海淀整體銷(xiāo)售比較平穩(wěn)，昨晚我們發(fā)現(xiàn)線上訂單開(kāi)始增加，于是連夜調(diào)配貨源，按平時(shí)3倍以上的貨量供應(yīng)?！?/p>
考慮到近期市民購(gòu)物需求增加，店里會(huì)提前開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，同時(shí)夜里也會(huì)自然閉店。
盒馬 北京40家門(mén)店供應(yīng)不斷檔
上午8點(diǎn)，在盒馬鮮生十里堡店，身穿藍(lán)色工作服的分揀員快速穿梭在超市里，貨架上整齊擺放著各種蔬菜。貨架上寫(xiě)有溫馨提示：“肉菜、水產(chǎn)、水果等每日新鮮供應(yīng)，請(qǐng)大家無(wú)需過(guò)度緊張大量囤貨?！?/p>
“我們主要負(fù)責(zé)按照訂單來(lái)配貨，再將貨物放在懸掛鏈上送到庫(kù)房統(tǒng)一配送?！币幻謷T向記者介紹，店內(nèi)的分揀員主要負(fù)責(zé)線上訂單的配貨，基本上5分鐘左右就可以完成一單配貨，并且運(yùn)輸?shù)胶蠓綆?kù)房等待騎手配送。
據(jù)悉，為保障40家門(mén)店供應(yīng)不斷檔，北京盒馬全力組織貨源，從本市以及河北、山東、天津、內(nèi)蒙古等外埠農(nóng)業(yè)基地調(diào)撥蔬菜、水果、肉類(lèi)等供應(yīng)物資，訂貨量增長(zhǎng)到日常的4至5倍。倉(cāng)庫(kù)、物流24小時(shí)分揀運(yùn)輸，生產(chǎn)能力達(dá)到平常的6至7倍。盒馬同時(shí)也積極聯(lián)系上下游供應(yīng)商，對(duì)于方便面、罐頭、速凍食品等耐儲(chǔ)商品進(jìn)行門(mén)店直送。
為確保線上不缺貨，盒馬多方籌措人力，新增揀貨員300人、配送員500人，并啟動(dòng)無(wú)接觸配送點(diǎn)位，更好地為社區(qū)居民服務(wù)。
家樂(lè)福 蔬果每日備貨量達(dá)百余噸
在家樂(lè)福雙井店，田間地頭最新采摘的春菜正平價(jià)銷(xiāo)售。香椿6.8元/盒，每盒約100克；新鮮的大蔥3.69元/斤，新蒜薹3.99元/斤，新蒜4.88元/斤。不少蔬菜還在進(jìn)行特價(jià)促銷(xiāo)，1.99元一斤的西葫蘆吸引了不少顧客購(gòu)買(mǎi)。
家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京地區(qū)的蔬果已按平時(shí)的3倍以上備貨，每天備貨量達(dá)百余噸，“目前，全國(guó)各大產(chǎn)區(qū)蔬菜大量上市，考慮到五一期間消費(fèi)者購(gòu)物需求增加，我們?cè)缫烟崆皡f(xié)調(diào)全國(guó)直采基地，加大采購(gòu)力度，充分保障市場(chǎng)供貨充足，價(jià)格穩(wěn)定”。
從昨晚開(kāi)始，家樂(lè)福也延長(zhǎng)了閉店時(shí)間。家樂(lè)福方面表示，近幾天延長(zhǎng)閉店的措施還會(huì)持續(xù)，市民還可以通過(guò)美團(tuán)、餓了么、京東到家、淘鮮達(dá)等第三方平臺(tái)下單。本報(bào)記者 馬婧 實(shí)習(xí)記者 夏驊
新聞快評(píng)
市場(chǎng)穩(wěn)民心定 抗疫更有力量
賈亮
據(jù)本報(bào)報(bào)道，近期北京疫情反復(fù)，北京市高度重視生活必需品供應(yīng)保障工作，積極采取措施保障首都生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)；各大商超和電商聞令而動(dòng)，連夜調(diào)配，確保供應(yīng)和價(jià)格平穩(wěn)。
受疫情影響，昨天，朝陽(yáng)區(qū)潘家園、雙井、勁松、垡頭等地區(qū)，通州區(qū)等地的多個(gè)生鮮電商平臺(tái)出現(xiàn)不同程度的綠色蔬菜供應(yīng)不足現(xiàn)象，顯示運(yùn)力不足，無(wú)法下單。封控小區(qū)周邊短時(shí)間消費(fèi)量增加，是基本的消費(fèi)心理，符合市場(chǎng)規(guī)律，是正?，F(xiàn)象，無(wú)需過(guò)度解讀。雖然這次疫情來(lái)勢(shì)洶洶，各地物資保障中也有一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，但無(wú)理性的囤貨并無(wú)必要，不必盲目跟風(fēng)。
在物資供應(yīng)方面，市民完全可以把心放進(jìn)肚子里。新冠疫情暴發(fā)兩年多來(lái)，北京市始終高度重視生活必需品供應(yīng)保障工作，將其列入做好疫情防控工作的重要組成部分，以充足的物資供應(yīng)穩(wěn)市場(chǎng)預(yù)期、穩(wěn)市民民心。針對(duì)近期國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)的復(fù)雜形勢(shì)，北京從日常供應(yīng)監(jiān)測(cè)到貨源組織、從政府儲(chǔ)備到主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)減免進(jìn)場(chǎng)交易費(fèi)政策，采取了一系列措施以保障首都生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)。
數(shù)據(jù)和事實(shí)最有說(shuō)服力。4月24日疫情發(fā)布會(huì)上數(shù)據(jù)顯示，目前全市生活必需品市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，交易正常。從批發(fā)端看，近一周蔬菜日均上市量穩(wěn)定在2.2萬(wàn)噸以上，豬肉、雞蛋、糧油供應(yīng)量也均保持穩(wěn)定。針對(duì)23日本市突發(fā)局部疫情，封控小區(qū)周邊短時(shí)間出現(xiàn)消費(fèi)量增加現(xiàn)象，市區(qū)及時(shí)按照“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨機(jī)制，指導(dǎo)企業(yè)加大調(diào)貨，滿足市民消費(fèi)需求，貨源供應(yīng)得到快速解決。針對(duì)部分電商平臺(tái)短時(shí)間內(nèi)因訂單量激增出現(xiàn)配送延時(shí)、無(wú)法下單等情況，相關(guān)部門(mén)要求電商平臺(tái)，加大貨源組織力度，增加前置倉(cāng)貨物儲(chǔ)備，增加線下配送人員，確保及時(shí)配送。
各市場(chǎng)主體也積極行動(dòng)，以充足的貨源，敞開(kāi)門(mén)店讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)。
有政府的高度重視，有市場(chǎng)主體的自覺(jué)主動(dòng)，有市民的高度配合，北京居民生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)一定能保持穩(wěn)定。民心是戰(zhàn)勝疫情的最大底氣，我們也有這個(gè)底氣讓市場(chǎng)穩(wěn)、讓民心定，為抗疫凝聚更大力量。
保供釋疑
為何有些電商蔬果買(mǎi)不到
正增加蔬菜肉禽蛋供貨量
本報(bào)訊(記者楊天悅 孫奇茹)4月24日以來(lái)，受疫情影響，潘家園、雙井、勁松、垡頭等地區(qū)生鮮電商平臺(tái)出現(xiàn)不同程度的綠色蔬菜供應(yīng)不足現(xiàn)象。對(duì)此，美團(tuán)買(mǎi)菜、京東生鮮、叮咚買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮等生鮮電商紛紛啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，緊急調(diào)撥貨源，加大肉禽蛋奶及新鮮果蔬等商品供應(yīng)量，并增加分揀和配送人員數(shù)量，保障商品供應(yīng)，目前管控區(qū)內(nèi)貨足價(jià)平。
今天上午，記者登錄叮咚買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮、美團(tuán)買(mǎi)菜等平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，蔬菜豆制品已部分售罄，肉禽蛋等產(chǎn)品尚供應(yīng)充足。叮咚買(mǎi)菜平臺(tái)顯示，蔬菜豆制品類(lèi)中有山藥、韭菜、豆腐、番茄等多種常見(jiàn)蔬菜品類(lèi)可供選擇，價(jià)格與平日基本持平。
為保證商品配送，昨日晚間美團(tuán)買(mǎi)菜將北京地區(qū)訂單配送時(shí)間延長(zhǎng)至24時(shí)，除個(gè)別積壓站點(diǎn)以外，將盡可能保證訂單完成當(dāng)日配送。針對(duì)肉禽蛋奶以及新鮮果蔬等市民采購(gòu)量比較大的商品，平臺(tái)已第一時(shí)間加大相關(guān)商品庫(kù)存，將按日常消費(fèi)的3到5倍左右進(jìn)行備貨。同時(shí)，實(shí)時(shí)追加人員全力保供，目前一線分揀人員增加70%，配送人員增加50%，以確保用戶及時(shí)收到貨品。
京東生鮮緊急成立應(yīng)急小組，繼續(xù)協(xié)調(diào)支援提升產(chǎn)能清理生鮮訂單。據(jù)了解，目前重點(diǎn)民生商品備貨量均1倍以上，果蔬肉禽蛋日常備貨以滿足45天周轉(zhuǎn)。京東生鮮表示，耗材保障方面4萬(wàn)新購(gòu)保溫箱陸續(xù)到位，泡沫箱耗材緊急增加26萬(wàn)安全庫(kù)存，并持續(xù)下單儲(chǔ)備，隨時(shí)保證北京市民民生所需。
每日優(yōu)鮮方面表示，目前潘家園、雙井、勁松、垡頭等區(qū)域受疫情影響，蔬菜和鮮肉等民生商品供應(yīng)量已較平日增加2至4倍，整體北京區(qū)域備貨量增加1.5倍。
叮咚買(mǎi)菜方面表示，目前平臺(tái)緊急調(diào)撥貨源，尤其增加蔬菜、肉禽蛋類(lèi)商品備貨，民生商品備貨量較平日增長(zhǎng)1.5倍以上。在垡頭、潘家園等重點(diǎn)區(qū)域，后續(xù)還將繼續(xù)上調(diào)備貨系數(shù)，增加商品調(diào)撥量與調(diào)撥次數(shù)。
