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中國(guó)演員變匠人，日本鍋江蘇造：幾千塊的“大牌廚具”，有多少是智商稅？
《人民的名義》開(kāi)篇繼“口紅自由”、“包包自由”之后，“買鍋?zhàn)杂伞背闪水?dāng)代年輕人的新潮流。
空氣炸鍋用來(lái)做烤腸，美味省事；雪平鍋用來(lái)煮面，小資愜意；琺瑯釉面的單柄鍋用來(lái)熱牛奶，養(yǎng)眼舒心；麥飯石的玻璃蓋小鍋用來(lái)燉湯，健康營(yíng)養(yǎng)……各種名目繁多的鍋加起來(lái)，辨認(rèn)復(fù)雜程度堪比口紅色號(hào)。
正因?yàn)闊岫染痈卟幌?，這些年，“鍋”的價(jià)格是肉眼可見(jiàn)的水漲船高。在知乎上，甚至有人發(fā)出了靈魂拷問(wèn)：“有必要買一個(gè)很貴的鍋具嗎？幾千塊的那種?！?/p>
都說(shuō)一分價(jià)錢一分貨，通過(guò)某寶搜索，頂著國(guó)際名牌Title的鍋具，清一色都在千元以上。在大多數(shù)人的的認(rèn)知里，海外品牌往往代表更先進(jìn)的技術(shù)以及更嚴(yán)格的產(chǎn)品合格標(biāo)準(zhǔn)，即便貴上不少，也是合情合理。
但真相是，這些大牌鍋具，其實(shí)有不少都是在國(guó)內(nèi)工廠制作的，工廠生產(chǎn)出來(lái)之后，再完成出口國(guó)外到進(jìn)口國(guó)內(nèi)的流程，身價(jià)就能暴增數(shù)倍。
心照不宣的行業(yè)“潛規(guī)則”下，只要榜上洋概念，就能取得令人嘆服的奇效。這也讓聞風(fēng)而動(dòng)的國(guó)內(nèi)炊具商家，順勢(shì)動(dòng)起了歪腦筋，靠著“人設(shè)”包裝，將生意做到了頭部，賺得盆滿缽滿。
換句話說(shuō)，花好幾千買回來(lái)的高端鍋具里，多的是你不知道的“彎彎繞繞”。
01
海外品牌中國(guó)造
背后手段貓膩重重
被蒙在鼓里的消費(fèi)者，可能永遠(yuǎn)也猜不到，商家為了利潤(rùn)，能做出多少“喪心病狂”的事。
現(xiàn)實(shí)總是比影視劇更狗血。去年12月，一家名為壹家生活的天貓旗艦店被曝出假冒進(jìn)口鐵鍋，店家打著“賣日本鍋”的名號(hào)，把一口鍋賣到了1799元，而被挖出的江蘇代工廠產(chǎn)出的同款鐵鍋，只要499元，直接翻了數(shù)倍。
更惡劣之處在于，這家店還特意捏造了個(gè)“日本鑄鍋大師”的故事線，名字都起的明明白白，叫伊藤慧太。
宣傳視頻里，大師坐在自家的日式榻榻米上，背后放了兩口鍋，操著一口流利的日語(yǔ)，侃侃而談?wù)麄€(gè)家族的“匠心傳承”：什么18年堅(jiān)守父親遺志和鍛造技藝，斬獲過(guò)德國(guó)紅點(diǎn)大獎(jiǎng)，并稱自己是第四代伊藤家鑄鍋傳人，還大言不慚地強(qiáng)調(diào)“一生只做一件事”。
諷刺的是，就連這個(gè)代言人也是假的，真實(shí)身份是個(gè)叫懷遠(yuǎn)的中國(guó)演員，前后演過(guò)幾部水花平平的電視劇。在其微博介紹里，將自己定位為“可塑性”演員，原來(lái)所謂的可塑性是如此解釋的，不頒它個(gè)奧斯卡，都對(duì)不起以假亂真的演繹。
而宣傳畫面中所謂的一代、二代創(chuàng)始人，也被扒出分別為日本小說(shuō)家志賀直哉、雕刻家高村光太郎，就是個(gè)徹頭徹尾的騙局。
東窗事發(fā)后，憤怒的網(wǎng)友紛紛發(fā)起退款，卻遭到了阻力，客服拒絕處理不說(shuō)，還隨手拉入了禁言“黑名單”。
根據(jù)平臺(tái)銷量保守估計(jì)，截至“翻車”前夕，壹家的鐵鍋銷售總額超過(guò)3000萬(wàn)。如今上海閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)此立案，相關(guān)網(wǎng)店也全部關(guān)閉。
無(wú)獨(dú)有偶，幾乎同一時(shí)間，央視《正點(diǎn)財(cái)經(jīng)》節(jié)目發(fā)布了一期針對(duì)直播帶貨亂象調(diào)查的報(bào)道，網(wǎng)紅廚具品牌“康巴赫”，因?yàn)榻琛暗聡?guó)品牌”名號(hào)進(jìn)行虛假宣傳，被央視作為反面教材。
值得一提的是，這并非康巴赫首次被點(diǎn)名。早在2020年8月25日，《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》也曾發(fā)文批評(píng)康巴赫，指出其不是真正的“德國(guó)品牌”，而是中國(guó)浙江武義制造，并呼吁消費(fèi)者保持理性。
根據(jù)報(bào)道，康巴赫在市場(chǎng)銷售推廣過(guò)程中，主要以德國(guó)品牌、德國(guó)高端廚具品牌為主打賣點(diǎn)，并將掌握“蜂窩不粘專利技術(shù)”作為技術(shù)標(biāo)簽，但愛(ài)企查顯示，這項(xiàng)專利技術(shù)的發(fā)明人是嚴(yán)衛(wèi)星，并非德國(guó)人，且這項(xiàng)技術(shù)也并非德國(guó)注冊(cè)的品牌。
雖然康巴赫的確也在德國(guó)進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)，并對(duì)外聲稱浙江巴赫廚具有限公司是由德國(guó)康巴赫授權(quán)，負(fù)責(zé)中國(guó)國(guó)內(nèi)蜂窩國(guó)生產(chǎn)、銷售等一應(yīng)事宜。
但矛盾之處在于，康巴赫在德國(guó)的商標(biāo)申請(qǐng)人正是浙江巴赫廚具有限公司、浙江中康廚具有限公司、康巴赫廚具（德國(guó)）有限公司，三家公司的的大股東，都是浙江商人周和平。
到2021年，康巴赫在百度百科、官網(wǎng)等宣傳頁(yè)面上，正式撤下了有關(guān)“德國(guó)品牌”的營(yíng)銷內(nèi)容。
細(xì)思極恐的是，比康巴赫更激進(jìn)的做法，在廚具行業(yè)數(shù)不勝數(shù)。一方面，“洋產(chǎn)品”既能投消費(fèi)者所好；另一方面，又能讓一家小企業(yè)的產(chǎn)品和品牌，迅速在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，簡(jiǎn)直是一箭雙雕。
演化到后來(lái)，在有心人的操控下，一些海外破產(chǎn)品牌甚至被“借尸還魂”，堂而皇之地在國(guó)內(nèi)賣得風(fēng)生水起。
02
為披上“洋外衣”
破產(chǎn)品牌死復(fù)生
有需求就有市場(chǎng)，因?yàn)橹袊?guó)國(guó)內(nèi)廠家的趨之若鶩，有許多海外機(jī)構(gòu)，開(kāi)始專門收購(gòu)破產(chǎn)品牌，再和國(guó)內(nèi)的企業(yè)、工廠牽線搭橋，如今，品牌授權(quán)在國(guó)外已是相當(dāng)成熟的商業(yè)模式。
這就造成了一個(gè)很有“意思”的現(xiàn)象，國(guó)內(nèi)新晉的網(wǎng)紅炊具品牌們，通常都有百年歷史作為支撐。
比如，摩飛天貓旗艦店在品牌故事里寫道，摩飛1926年創(chuàng)立于英國(guó)，成為當(dāng)時(shí)的前列小家電品牌，并在2013年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，為中國(guó)消費(fèi)者提供高品質(zhì)家電。
但如果去摩飛的英國(guó)官網(wǎng)查看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)賣到火爆的多功能料理鍋，根本沒(méi)有在英國(guó)本土售賣。
其他品牌的旗艦店或官網(wǎng)也有類似的介紹。大宇將品牌歷史追溯至1967年的韓國(guó)釜山；藍(lán)寶追溯到1924年的德國(guó)柏林，表示2019年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
通過(guò)消費(fèi)者報(bào)道檢索新聞報(bào)道可以發(fā)現(xiàn)，摩飛自上世紀(jì)90年代以來(lái)，其所有制造業(yè)務(wù)都遷至遠(yuǎn)東地區(qū)進(jìn)行，最晚到2011年時(shí)，英國(guó)本土只留下了銷售部門；大宇和藍(lán)寶分別在1999年和2015年宣告破產(chǎn)，兩家品牌目前分別由韓國(guó)的POSCO公司和盧森堡的GIP Development SARL公司持有，這些事實(shí)，卻絲毫未被提及。
再深挖下去，根據(jù)摩飛天貓旗艦店上一款多功能鍋的證書顯示，生產(chǎn)者位于佛山順德的新寶電器股份有限公司（下稱“新寶股份”）；大宇一款多功能鍋生產(chǎn)者，位于佛山順德的大宇科技實(shí)業(yè)有限公司（下稱“大宇科技”）；藍(lán)寶一款空氣炸鍋生產(chǎn)者為位于中山南頭鎮(zhèn)的廣東藍(lán)寶智能科技有限公司（下稱：藍(lán)寶智能），都是地地道道的“中國(guó)造”。
更讓人玩味的是，藍(lán)寶智能的法定代表人王軍，同時(shí)也是大宇科技的最終受益人，擁有大宇科技87%的股份。
直白點(diǎn)說(shuō)，此間種種，就是商家為“改洋姓”精心打造的套路。藍(lán)寶品牌持有方GIP Development SARL的銷售經(jīng)理曾公開(kāi)“道破玄機(jī)”：如果生產(chǎn)方既有產(chǎn)品或采購(gòu)渠道，但沒(méi)有品牌的時(shí)候，就可以通過(guò)品牌授權(quán)給產(chǎn)品貼上海外品牌，獲得品牌授權(quán)許可的企業(yè)可以自產(chǎn)自銷，并且生產(chǎn)的產(chǎn)品可以與品牌持有者沒(méi)有任何關(guān)系。
這種將中國(guó)制造、中國(guó)技術(shù)、中國(guó)產(chǎn)品、中國(guó)品牌，完全包裝成為洋品牌的操作背后，既有嚴(yán)重的文化不自信，也有經(jīng)營(yíng)層面上的偷懶走捷徑，因此出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題層出不窮。在黑貓投訴平臺(tái)上，各類投訴觸目驚心，正當(dāng)權(quán)益得不到保證。
▲圖/黑貓投訴平臺(tái)
消費(fèi)者也許會(huì)被商家的算計(jì)蒙蔽一時(shí)，但試問(wèn)一個(gè)品牌若是連“做自己”的勇氣都沒(méi)有，又何談以后、未來(lái)。
而對(duì)不明就里的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，本是沖著“貴有貴的道理”下的單，沒(méi)想到卻交了不菲的智商稅。
03
走出“洋貨”迷信
國(guó)貨崛起正當(dāng)時(shí)
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前廚具市場(chǎng)規(guī)模大概在400億元到500億元，前景廣闊。但在“貼洋牌”蔚然成風(fēng)的大環(huán)境下，整個(gè)行業(yè)不僅沒(méi)有得到進(jìn)一步的健康發(fā)展，反而陷入了投機(jī)取巧的惡性循環(huán)。
而廚具亂象不過(guò)是個(gè)縮影，“傍洋牌”的影響還在滲透各行各業(yè)。從 “達(dá)芬奇”家具事件，到日本山水音箱，再到最近陷入爭(zhēng)議的“慕思寢具”，不斷刷新三觀。
以至于在外國(guó)衍生出了“靠臉吃飯”的職業(yè)，專指外國(guó)白人在中國(guó)被雇用從事模特、廣告或宣傳工作的現(xiàn)象，不僅無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn)，而且報(bào)酬豐厚，唯一的條件就是膚色，荒謬照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。
▲圖/NPR報(bào)道截圖
而即便是真正土生土長(zhǎng)的海外品牌，其產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì)、質(zhì)量、服務(wù)等，也不足以支撐高昂的價(jià)格，產(chǎn)品附加功能完全不值它的溢價(jià)。
2016年，鄭州檢驗(yàn)檢疫部門從一批韓國(guó)進(jìn)口的鋁制炒菜鍋和燒烤鍋中，檢測(cè)出重金屬超標(biāo)；2017年，產(chǎn)自日本的670個(gè)鍋具（鑄鐵制）被檢出不合格，由國(guó)家質(zhì)檢總局作銷毀處理；2021年4月，青島海關(guān)查獲不合格進(jìn)口料理鍋200個(gè)。
▲圖/青島海關(guān)發(fā)布
反過(guò)來(lái)看，國(guó)內(nèi)廚具品牌的技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，如美的、九陽(yáng)、愛(ài)仕達(dá)、三禾等，都有可以信賴的品質(zhì)和服務(wù)保障。
作為行業(yè)翹楚，愛(ài)仕達(dá)的銷量長(zhǎng)期名列前茅。迄今為止，愛(ài)仕達(dá)已獲得專利193項(xiàng)，擁有中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)、中國(guó)名牌產(chǎn)品2個(gè)、國(guó)際免檢產(chǎn)品2個(gè)，還獲得了海關(guān)總署進(jìn)出口“紅名單”企業(yè)等榮譽(yù)。
而在顛覆傳統(tǒng)方面屢有創(chuàng)新的“九陽(yáng)”，同樣可圈可點(diǎn)。針對(duì)女性需求，九陽(yáng)特別推出了“輕奢派air”炒鍋，既有高顏值，又輕巧方便，大受好評(píng)，最懂中國(guó)消費(fèi)者的，還得是中國(guó)企業(yè)。
▲九陽(yáng)“輕奢派air”炒鍋
以“高溫熔鑄不粘層”技術(shù)開(kāi)創(chuàng)“無(wú)煙不粘”新時(shí)代的三禾鍋具，則憑借自身的過(guò)硬實(shí)力，躋身為中高端鍋具中的佼佼者。
事實(shí)上，從“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”，如今崛起中的國(guó)貨，已不需要依靠外國(guó)元素來(lái)加成。要知道，20年前，中國(guó)GDP只有1.2萬(wàn)億元，十年后，這個(gè)數(shù)字翻了5倍，突破6萬(wàn)億美元大關(guān)。在人類歷史中，從未有國(guó)家，以這么大的人口基數(shù)，在這么短的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)了如此夸張的經(jīng)濟(jì)飛躍。
去年，盡管受到全球疫情影響，中國(guó)依然實(shí)現(xiàn)了GDP的正增長(zhǎng)，達(dá)到14.72萬(wàn)億，是全球唯一經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)的國(guó)家。
和國(guó)潮一同起飛的，還有年輕一代逐漸覺(jué)醒的身份認(rèn)同和民族自信，對(duì)于洋品牌的“迷信”，正在被撕開(kāi)。
在暢銷書《消費(fèi)社會(huì)》中有觀點(diǎn)指出，我們已進(jìn)入了一個(gè)消費(fèi)社會(huì)的階段，在這個(gè)社會(huì)里，大量的物品包圍著人們，因此，消費(fèi)社會(huì)不再把物品的具體使用價(jià)值作為交換的最重要標(biāo)準(zhǔn)，而是用符號(hào)價(jià)值來(lái)代替。曾經(jīng)，這個(gè)符號(hào)是“洋品牌”，現(xiàn)在，正轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶聡?guó)貨”。
披上“洋外衣”的做法，雖能得一時(shí)之利，但就如同飲鴆止渴，終難存續(xù)。說(shuō)到底，長(zhǎng)期主義才是行業(yè)正向發(fā)展的底線與原則。
也是時(shí)候擯棄套路，回歸產(chǎn)品和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)了
