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麥趣爾純牛奶涉丙二醇質(zhì)量問題遭立案調(diào)查 實控人家族深陷資金泥潭
因出產(chǎn)的純牛奶涉“丙二醇”質(zhì)量問題，麥趣爾(002719.SZ)近期也被推至輿論的風(fēng)口浪尖。
7月3日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布通報稱，經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。目前，市場監(jiān)管部門已對麥趣爾相關(guān)違法行為立案調(diào)查。
7月4日，麥趣爾再度發(fā)布公告稱，公司深表自責(zé)，誠懇向廣大消費者道歉。
此前，針對兩批次純牛奶被曝出抽檢不合格，麥趣爾在6月30日深夜發(fā)布公告稱，對所涉4月21日、5月7日公司生產(chǎn)的兩批次純牛奶產(chǎn)品，已進行下架、封存，并積極受理消費者訴求。
值得注意的是，根據(jù)麥趣爾的公告，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已進駐麥趣爾，檢測機構(gòu)對相關(guān)產(chǎn)品開展了全面的抽樣檢測工作。
目前，麥趣爾已停止純牛奶生產(chǎn)，下架、封存、召回不合格產(chǎn)品;對已購買不合格純牛奶的消費者，承諾無條件退貨、退款。
近年來，麥趣爾因網(wǎng)絡(luò)營銷火起，“好喝”成為麥趣爾牛奶的標(biāo)簽，麥趣爾業(yè)績也因此擺脫虧損狀態(tài)。2021年，公司營收為11.46億元，同比增長30.93%;凈利潤為1845.75萬元，同比下降65.01%。據(jù)悉，麥趣爾純牛奶業(yè)務(wù)約占其總營收的一半，麥趣爾預(yù)計此事項將影響公司階段性經(jīng)營業(yè)績。
資本市場上，麥趣爾7月4日盤初一度跳水觸及跌停，7月5日，麥趣爾報收7.2元/股。而此前麥趣爾還曾因利潤虧損一度被冠上*ST的“帽子”。
下架牛奶產(chǎn)品停止純牛奶生產(chǎn)
7月3日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布通報稱，經(jīng)初步調(diào)查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業(yè)在生產(chǎn)過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。目前，市場監(jiān)管部門已對麥趣爾相關(guān)違法行為立案調(diào)查。
同日，麥趣爾官方微信發(fā)布《關(guān)于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展的溝通函》，該公司表示，不合格產(chǎn)品系在純牛奶和調(diào)制奶兩種品類生產(chǎn)切換過程中未能有效清洗產(chǎn)品罐線的殘留調(diào)制奶，導(dǎo)致調(diào)制奶中合法的食品添加劑(含丙二醇成分)混入純牛奶。
7月4日，麥趣爾發(fā)布公告再度致歉稱，將積極配合市場監(jiān)督管理部門的調(diào)查處理，不拒絕、不逃避，主動承擔(dān)企業(yè)責(zé)任。目前公司已停止純牛奶生產(chǎn)，下架、封存、召回不合格產(chǎn)品，并承諾對已購買不合格純牛奶的消費者，無條件退貨、退款。
同日，長江商報記者在各大電商平臺搜索“麥趣爾”時，只能找到麥趣爾品牌的奶啤、大列巴等產(chǎn)品，已不見牛奶產(chǎn)品的任何蹤跡。
公開資料顯示，丙二醇是一種有機化合物，常用在化妝品、牙膏、香皂、染發(fā)劑中，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)，長期過量食用丙二醇可能引起腎臟障礙。
對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對長江商報記者表示，“丙二醇是批準(zhǔn)使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。但國家明確規(guī)定丙二醇不得在純牛奶中使用。”
值得注意的是，在丙二醇事件曝光后，麥趣爾提醒投資者稱，公司純牛奶業(yè)務(wù)占整體營業(yè)收入約50%，預(yù)計此事項在整改期間將對純牛奶業(yè)務(wù)造成負(fù)面影響，進而可能影響公司階段性經(jīng)營業(yè)績。
長江商報記者了解到，受“香精奶”風(fēng)波影響，7月4日，麥趣爾股價下跌，開盤3分鐘股價下降幅度超過7%。根據(jù)深交所相關(guān)規(guī)定，如公司生產(chǎn)經(jīng)營活動受到嚴(yán)重影響，且在三個月內(nèi)不能恢復(fù)正常，可能觸及其他風(fēng)險警示。
為進一步了解麥趣爾對涉事產(chǎn)品的處理以及后續(xù)整改情況，長江商報記者多次嘗試撥打麥趣爾的企業(yè)電話，但截至發(fā)稿前，其電話一直處于無人接聽狀態(tài)。
實控人家族深陷資金泥潭
事實上，麥趣爾這個品牌最初的產(chǎn)品，其實是烘焙系列食品，并非牛奶。
據(jù)悉，麥趣爾的創(chuàng)始人為李玉瑚，1938年出生于山東，由于家庭經(jīng)濟困難，24歲就背井離鄉(xiāng)，外出謀生計。由于缺乏路費，李玉瑚一路乞討才到達目的地，之后一度以幫助新疆當(dāng)?shù)剞r(nóng)民務(wù)農(nóng)維生。
1989年，李玉瑚籌集5000元創(chuàng)辦了一個生產(chǎn)食品的小工坊，靠著兩間平房、一臺舊烤爐、五名工人，生產(chǎn)餅干等簡單的糕點。
彼時，新疆的食品工業(yè)幾乎為零?？恐^硬的質(zhì)量，突出的品牌意識，麥趣爾在這個藍海市場迅速崛起。2002年，麥趣爾又將業(yè)務(wù)拓展至乳制品，形成烘焙產(chǎn)品+乳制品雙主業(yè)模式。
2014年1月28日，麥趣爾登陸資本市場。按照上市當(dāng)日收盤市值33.49億元計算，合計持股54.58%的李玉瑚家族身家超18億元。從此，李玉瑚家族搖身一變，成了一個億萬富翁家族。截至2021年年末，麥趣爾的實控人仍為李玉瑚家族——合計持有公司43.85%股權(quán)。
不過，需要注意的是，麥趣爾登陸資本市場后，李玉瑚將接力棒交給三個兒子，李勇、李猛與李剛。在“勇剛猛”三兄弟運作下，很快出現(xiàn)了問題。
二代接班的李氏三兄弟，上市之初就開始資本運作，其中最知名的一筆，便是2015年收購浙江新美心食品工業(yè)有限公司，將業(yè)務(wù)范圍外拓至浙江。
但并購帶來的增長并沒能持續(xù)，三兄弟對公司的經(jīng)營管理也改善不大，甚至還因為一些投資項目，陷入到糾紛之中。
相關(guān)投資事宜甚至影響到了控股股東的流動性。
根據(jù)麥趣爾2021年報，公司控股股東、李氏家族的主要持股平臺麥趣爾集團，通過股票質(zhì)押融資5.5億元，主要用于“補充流動、償還債務(wù)”。
與此同時，麥趣爾實控人家族早已深陷資金困境。企查查顯示，麥趣爾集團是被執(zhí)行人和失信被執(zhí)行人，涉及司法案件25宗。作為“老賴”，麥趣爾集團今年5次被限制高消費，其法定代表人李玉瑚也被限制高消費。甚至，麥趣爾集團還欠著國家稅務(wù)總局新疆維吾爾自治區(qū)稅務(wù)局143.74萬元稅款。
錯失奶源投資潮盈利能力不濟
事實上，上市后麥趣爾的高光只維持了1年。2015年，麥趣爾實現(xiàn)營業(yè)收入5.18億元，同比增長61.23%;歸母凈利潤7124.98萬元，同比增長71.96%。此后，公司營業(yè)收入連年增加，但盈利能力卻每況愈下。2016年、2017年，公司歸母凈利潤降至2811.24萬元、1883.55萬元。
到2018年、2019年，麥趣爾連續(xù)虧損2年，凈利潤分別為-1.54億元和-6946.49萬元，其證券簡稱一度從麥趣爾變成了*ST麥趣。
直到2020年，麥趣爾將發(fā)展重心重新放回乳制品業(yè)務(wù)，最終實現(xiàn)凈利潤611萬，但這樣的扭虧并不能持續(xù)，2021年業(yè)績再度下滑，在營收高達11.46億元的背景下僅盈利1845.75萬元，同比驟降65.01%;甚至今年一季度凈利潤僅385.37萬元，同比再降27.62%。
對于近幾年增收不增利的原因，麥趣爾每年都能找到“托辭”，但在外界看來，無論公司盈利能力不濟還是此番深陷丙二醇風(fēng)波，都與公司經(jīng)營決策脫不了干系，尤其是自建牧場遲遲未能建成、奶源自給率低，以及不夠理智的并購發(fā)展路徑。
早在2002年就開始進軍乳制品行業(yè)的麥趣爾，一直以來奶源自給率極低。到公司IPO時，終于準(zhǔn)備自建牧場，提高自給率。
據(jù)彼時的招股書，公司擬使用募資6205萬元用于“2000頭奶牛生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)項目”，且該項目自2012年開始建設(shè)，截至2014年底已完成27.96%，預(yù)計2016年7月31日達到預(yù)定可使用狀態(tài)。
然而，到2016年底，該項目完成進度僅30.94%，預(yù)計達產(chǎn)時間延長至2019年12月31日。三年之后又兩年，直到2021年12月，該項目才完工。
對比來看，以同在新疆的乳企天潤乳業(yè)為例，其近年來持續(xù)擴大標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖基地規(guī)模，通過現(xiàn)代化的養(yǎng)殖保障奶源供應(yīng)。截至2021年末，天潤乳業(yè)共擁有18個規(guī)?；B(yǎng)殖牧場，牛只存欄3.54萬頭，全年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶16.44萬噸，奶源自給率約67%。
盡管麥趣爾最終建成牧場項目，但已然錯過國內(nèi)乳業(yè)發(fā)展的黃金十年。
此前在業(yè)績說明會上，公司高管坦言，“公司目前奶牛存欄5200頭，青年牛較多，約15%泌乳牛，現(xiàn)每天產(chǎn)奶30余噸。而如果達到日產(chǎn)鮮奶400噸的目標(biāo)，需要全群25000頭左右。公司奶牛養(yǎng)殖尚處于初級階段，牛群結(jié)構(gòu)也在逐步調(diào)整過程中，因此奶源自給率還比較低。”(記者張璐)
