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麥辣雞翅熱量實測超標(biāo)40%？麥當(dāng)勞緊急回應(yīng)！網(wǎng)友反應(yīng)亮了
9日，針對自費送檢麥當(dāng)勞4款500大卡套餐后發(fā)現(xiàn)麥辣雞翅實測熱量高出官網(wǎng)40%一事，麥當(dāng)勞回應(yīng)稱，官網(wǎng)公布的營養(yǎng)信息由國家認(rèn)可的實驗室測定，為匯總和驗證后的參考值。顧客實際購買的餐品，因原料批次、產(chǎn)地、供應(yīng)季節(jié)、加工和烹制等原因，營養(yǎng)信息或有所差異。
【資料圖】
來源：“凰家實驗室”微博
近日，為驗證麥當(dāng)勞官方熱量是否準(zhǔn)確，有自媒體自費送檢麥當(dāng)勞4款500大卡套餐、15款熱門單品后發(fā)現(xiàn)超半數(shù)產(chǎn)品實測熱量超標(biāo)，有的熱量甚至高出官網(wǎng)40%。具體來看，500大卡套餐中，“蘋板”支撐套餐熱量為430.7大卡，略低于麥當(dāng)勞公布的431大卡；“雞”不可失套餐和無肉不歡套餐熱量分別為488.3大卡和588.8大卡，均超出麥當(dāng)勞標(biāo)定數(shù)據(jù)20%以上。其中，單品麥辣雞翅實測熱量為257.6大卡，較官網(wǎng)標(biāo)稱190大卡高出35.58%。隨后在復(fù)測中，麥辣雞翅實測熱量更是超出麥當(dāng)勞標(biāo)稱值47%。
來源：麥當(dāng)勞官網(wǎng)
麥當(dāng)勞官網(wǎng)顯示，麥當(dāng)勞能為消費者提供營養(yǎng)計算功能。該營養(yǎng)計算器提供了麥當(dāng)勞常規(guī)菜單中主要餐品的六種營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)，供消費者參考。營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)以單份餐品計量。六種營養(yǎng)成分包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉和鈣。
來源：微博
對于麥當(dāng)勞部分食品熱量高出其標(biāo)定數(shù)據(jù)，有網(wǎng)友表示“當(dāng)頭一棒，基本每周都吃。”另有網(wǎng)友稱，“只要是油炸的都是熱量炸彈”。
來源：微博
然而，更多的網(wǎng)友對熱量“超標(biāo)”并不十分在意。有網(wǎng)友戲稱，“我都吃麥當(dāng)勞了，我還管熱量嗎?！备懈哔澰u論稱，“你猜我吃炸雞是為了啥？”底下評論則回應(yīng)，“當(dāng)然是為了快樂！”
來源：微博
值得一提的是，麥當(dāng)勞官方微博也“現(xiàn)身”評論區(qū)，并表示：“麥當(dāng)勞中國持續(xù)倡導(dǎo)營養(yǎng)信息透明化。官網(wǎng)公布的營養(yǎng)信息由國家認(rèn)可的實驗室測定，為匯總和驗證后的參考值。顧客實際購買的餐品，因原料批次、產(chǎn)地、供應(yīng)季節(jié)、加工和烹制等原因，營養(yǎng)信息或有所差異。以上說明在麥當(dāng)勞官網(wǎng)已有公示，再次感謝您的反饋?！?/p>
據(jù)麥當(dāng)勞官網(wǎng)，1990年10月8日，麥當(dāng)勞正式進入中國內(nèi)地市場。目前，中國內(nèi)地是已成為麥當(dāng)勞全球第二大市場、全球發(fā)展最快的市場，以及美國以外全球最大的特許經(jīng)營市場。截至2022年9月，中國內(nèi)地有近5000家麥當(dāng)勞餐廳，每年服務(wù)顧客超過10億人次，員工人數(shù)超過18萬。(中新經(jīng)緯APP)
