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啤酒逐漸進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，近日，北京商報(bào)記者走訪部分線(xiàn)下終端商超發(fā)現(xiàn)，目前超市方面已將啤酒作為酒類(lèi)主推產(chǎn)品。記者觀察到，百威啤酒在貨架上的擺出率較高，且銷(xiāo)量較好。不過(guò)，長(zhǎng)期被百威啤酒占據(jù)的高端市場(chǎng)正在被喜力侵蝕。喜力啤酒在被華潤(rùn)收購(gòu)后，正借助華潤(rùn)渠道進(jìn)一步搶奪高端啤酒市場(chǎng)。

百威啤酒的市場(chǎng)占有率居高不下。在北京宣武門(mén)附近的沃爾瑪超市內(nèi)，設(shè)置了酒類(lèi)產(chǎn)品促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)，其中設(shè)有啤酒特價(jià)專(zhuān)區(qū)，專(zhuān)區(qū)內(nèi)擺放了百威、喜力、嘉士伯等多款進(jìn)口品牌啤酒。值得注意的是，百威啤酒在整體貨架的占比較高，且有部分百威啤酒貨架出現(xiàn)產(chǎn)品售罄情況。

相比之下，喜力啤酒則被擺放在較為邊緣的位置，占比較少。不過(guò)，喜力啤酒也出現(xiàn)了產(chǎn)品售空的情況。

北京商報(bào)記者在與售貨員交流時(shí)了解到，上述超市內(nèi)的百威啤酒銷(xiāo)量較好，且多為年輕消費(fèi)者選購(gòu)。喜力啤酒在貨架中的占地雖不及百威，但銷(xiāo)量也在持續(xù)走高。

喜力啤酒在不同超市的擺出、銷(xiāo)售情況各不相同。北京商報(bào)記者在健翔橋附近的家樂(lè)福內(nèi)看到，無(wú)論是玻璃瓶裝還是聽(tīng)裝產(chǎn)品，百威啤酒與喜力啤酒的貨架占有率相近，且銷(xiāo)量勢(shì)均力敵。

不過(guò)，在BHG崇光百貨店內(nèi)，百威啤酒貨量較少，超市內(nèi)暫未銷(xiāo)售聽(tīng)裝喜力啤酒，僅有玻璃瓶裝產(chǎn)品在售。

盡管百威啤酒銷(xiāo)量可觀，但業(yè)績(jī)卻不盡如人意。近日，百威亞太發(fā)布的2019年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，該公司實(shí)現(xiàn)收入65.46億美元，同比增長(zhǎng)1.8%，計(jì)算匯率影響及范圍變動(dòng)后同比下滑2.9%;實(shí)現(xiàn)股權(quán)持有人應(yīng)占溢利8.98億美元，同比下滑6.3%;總銷(xiāo)量93.17億公升，同比下滑3%。

對(duì)于銷(xiāo)量下滑，百威亞太解釋稱(chēng)，主要原因是韓國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)峻，以及去年下半年中國(guó)夜生活渠道疲軟所致。另外，亞太地區(qū)東部區(qū)域在2019年面對(duì)艱難的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，銷(xiāo)量、收入及正?；⒍愓叟f攤銷(xiāo)前盈利雙雙下跌。

百威亞太在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也沒(méi)有驚喜。百威亞太財(cái)報(bào)顯示，2019財(cái)年，百威啤酒在每百升收入增長(zhǎng)約為6.4%及銷(xiāo)量下降約為3%的推動(dòng)下，百威亞太在中國(guó)的收入增長(zhǎng)約為3.2%。并且，在2019年四季度收入下降3%，原因主要系3.9%的每百升收入增幅被6.6%的銷(xiāo)量下降所抵銷(xiāo)。

事實(shí)上，隨著近年來(lái)中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)不斷提升，導(dǎo)致中高端消費(fèi)市場(chǎng)不斷釋放紅利。百威亞太方面表示，公司已加大商業(yè)投資，以加快百威品牌擴(kuò)展至其他渠道。

隨著近年來(lái)啤酒市場(chǎng)出現(xiàn)高端化、集中化趨勢(shì)，作為高端啤酒代表品牌之一的百威啤酒也將面臨同是“夜場(chǎng)”起家的喜力啤酒的挑戰(zhàn)。

事實(shí)上，2018年8月，華潤(rùn)啤酒以243.5億港元收購(gòu)喜力啤酒中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)。自此之后，雙方各取所需共同發(fā)展，華潤(rùn)啤酒以喜力拓展了高端市場(chǎng)，調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu);喜力則借助規(guī)模“老大”華潤(rùn)的渠道大力拓展市場(chǎng)，與百威搶占市場(chǎng)份額。2018年，華潤(rùn)啤酒營(yíng)收為318.7億元，凈利潤(rùn)為9.77億元。

這起收購(gòu)案對(duì)喜力啤酒而言，也獲得了更為廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年，喜力集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收入284.43億歐元，增長(zhǎng)5.2%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40.2億歐元，增長(zhǎng)3.9%;實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量2414萬(wàn)千升，增長(zhǎng)3.1%。其中，喜力啤酒品牌銷(xiāo)量全年增幅為8.3%，在40個(gè)國(guó)家成功實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，達(dá)到近十年來(lái)最高水平。

另外，作為全球主要啤酒消費(fèi)市場(chǎng)之一的亞太地區(qū)，2019年喜力集團(tuán)在亞太地區(qū)銷(xiāo)量增至310萬(wàn)千升，增幅達(dá)11.8%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于歐美地區(qū)。

在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)何勇看來(lái)，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)不斷升級(jí)，消費(fèi)市場(chǎng)也釋放出更多紅利，且未來(lái)啤酒企業(yè)也將主要依靠高端啤酒的銷(xiāo)量增長(zhǎng)。啤酒整體消費(fèi)水平以及消費(fèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都在提升，啤酒行業(yè)作為充分市場(chǎng)化的行業(yè)，產(chǎn)品定價(jià)權(quán)在于市場(chǎng)，這也是啤酒消費(fèi)升級(jí)給啤酒行業(yè)帶來(lái)的整體改變。