聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)5月6日發(fā)布報(bào)告指出,4月份糧食價(jià)格指數(shù)出現(xiàn)連續(xù)第11個(gè)月上漲,顯示國(guó)際食品價(jià)格持續(xù)上漲勢(shì)頭;預(yù)測(cè)全球小麥和玉米產(chǎn)量將出現(xiàn)增長(zhǎng)。
報(bào)告說,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)4月份平均上漲120.9點(diǎn),環(huán)比上漲1.7%,同比上漲30.8%。
在各類食品中,食糖價(jià)格上漲幅度居首位,谷物價(jià)格恢復(fù)上漲趨勢(shì)。從糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)分類指數(shù)看,食糖價(jià)格指數(shù)4月份上漲了3.9%,同比上漲近60%;植物油價(jià)格指數(shù)4月份上漲1.8%,其中國(guó)際棕櫚油價(jià)格上漲,大豆和菜籽油價(jià)格也進(jìn)一步攀升,葵花籽油價(jià)格略有回落;4月份肉類價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲1.7%,其中牛、羊和豬肉價(jià)格受到東亞地區(qū)強(qiáng)勁需求的支撐,禽肉價(jià)格保持穩(wěn)定,全球肉類市場(chǎng)總體平穩(wěn);谷物價(jià)格指數(shù)4月份上漲1.2%,扭轉(zhuǎn)了3月份短暫下跌的局面,同比上漲26%;4月份玉米價(jià)格上漲5.7%,同比上漲66.7%,主要原因是美國(guó)的玉米種植意向低于預(yù)期;4月份國(guó)際小麥價(jià)格總體穩(wěn)定,大米、大麥、高粱價(jià)格走軟;4月份乳制品價(jià)格指數(shù)同比上漲1.2%,受來自亞洲的穩(wěn)定進(jìn)口需求推升,黃油、奶酪和脫脂奶粉價(jià)格上漲。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織還發(fā)布了全球谷物產(chǎn)量、利用率、貿(mào)易和庫存的新預(yù)測(cè)。預(yù)計(jì)2020年全球谷物產(chǎn)量為27.67億噸,同比增長(zhǎng)2.1%。預(yù)測(cè)2020-2021年世界谷物利用率為27.83億噸,增長(zhǎng)2.7%,這主要反映了中國(guó)和美國(guó)的飼料使用量高于此前預(yù)期;由于中國(guó)和美國(guó)的玉米庫存可能減少,預(yù)計(jì)2021年收獲季節(jié)結(jié)束前世界谷物庫存將下降至8.05億噸,較之前的水平下降2.3%;預(yù)計(jì)2021年全球谷物庫存利用率將維持在28.3%,為7年來的最低水平;預(yù)計(jì)2020-2021年度全球谷物貿(mào)易將達(dá)到4.67億噸,同比增長(zhǎng)5.9%,其中粗糧貿(mào)易增長(zhǎng)最快,其次是大米和小麥;預(yù)測(cè)2021-2022年度全球小麥產(chǎn)量為7.788億噸,新一季小麥利用率將增加0.9%至7.7億噸,到2022年收獲季節(jié)結(jié)束時(shí),全球小麥庫存將增加3%,達(dá)到2.93億噸的創(chuàng)紀(jì)錄水平;預(yù)計(jì)2020-2021年全球小麥貿(mào)易將同比萎縮1.8%至1.85億噸。對(duì)2021年全球粗糧產(chǎn)量的初步展望顯示,由于巴西、中國(guó)、烏克蘭和美國(guó)預(yù)計(jì)將增加種植面積,以及歐盟的產(chǎn)量恢復(fù),全球粗糧產(chǎn)量可能會(huì)連續(xù)第三年增長(zhǎng)。