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股掌柜：肉價再處近年低位，“豬周期”影響幾何？
從今年開始，豬肉的價格就一直在下降，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺數(shù)據(jù)，今年以來全國豬肉平均批發(fā)價格已下跌超過1/4?！柏i周期”是當(dāng)前豬肉價格波動中無法回避的主題，在市場規(guī)律和各主體行為改變等因素的影響下，未來一段時間內(nèi)，豬肉價格將會出現(xiàn)怎樣的變化？
2022年四季度以來，國內(nèi)豬肉價格再次進(jìn)入下行趨勢，2023年以來這種趨勢得到延續(xù)。需要說明的是，就全國而言，受區(qū)域供需差異、運輸?shù)纫蛩氐挠绊懀鲄^(qū)域的豬肉價格將會出現(xiàn)一定的差異?？偟膩碚f，華南和華東地區(qū)的豬肉價格比較高，而西南和東北地區(qū)的豬肉價格比較低。
目前，我國豬肉價格的上揚與下落，將對我國的消費與供應(yīng)造成較大影響。從消費方面來看，以前在豬肉漲價的時候，有些人會選擇不買肉，甚至買雞，或直接買牛肉；而在豬肉價格較低的情況下，消費者將會再次享受到“豬肉自由”的狀態(tài)，從而更多地消費豬肉。
從供應(yīng)方面來看，受豬肉價格影響，養(yǎng)豬企業(yè)普遍虧損。與養(yǎng)豬相關(guān)的多家A股企業(yè)，雖然大部分較上年同期有所減少，但總體上仍有較大幅度的虧損?！柏i周期”通常被市場看作是豬肉價格波動的一個特征，并在許多情況下被看作一種規(guī)律性的表現(xiàn)。在這一輪的豬價波動中，“豬周期”已經(jīng)顯現(xiàn)了嗎？
從過去的經(jīng)驗來看，豬肉價格的確有一些周期變化，但是這些周期變化都是表面現(xiàn)象，更深層次的原因是由于生豬生產(chǎn)調(diào)整的滯后造成的。而對豬肉價格而言，因為下半年的需求將會出現(xiàn)季節(jié)性的上升，或?qū)С重i肉價格的小幅上升，但是在總體產(chǎn)能充裕的背景下，預(yù)期上升的空間也是有限的。
面對豬價的周期性波動，最近幾年中，很多養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)不再盲目地追隨豬價的短期漲跌，從而做出擴(kuò)大或者縮小養(yǎng)殖規(guī)模的短期行動，整體提高了風(fēng)險控制水平。與此同時，一些大型企業(yè)利用自己在技術(shù)、資金、信息等方面的優(yōu)勢，展現(xiàn)出了更好的抗風(fēng)險能力。
由此可見，投資者應(yīng)根據(jù)行業(yè)特點，在長線投資和短線投資中做出最優(yōu)選擇，以降低風(fēng)險，提高成功率。如果不知道哪個更好，可以理性的聽取專業(yè)人員的建議，比如股掌柜，它是中國證監(jiān)會核準(zhǔn)的證券經(jīng)營機(jī)構(gòu)，在業(yè)界有著十分不錯的口碑，機(jī)構(gòu)內(nèi)核心的金融投資顧問從業(yè)年限平均超過十年，可以為投資者提供全方位的投資咨詢服務(wù)。
