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酒中有世界，桌上蘊乾坤，水井坊開展傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話
一杯酒中有世界，一張桌上蘊乾坤。提到“桌”你會想到什么？是課桌、球桌、酒桌還是圓桌？9月2日，一場“以桌會友”為形式的圓桌文化論壇在鄭州上演，在水井坊邀約下，三位河南籍知名大咖——中國香港乒乓球男隊主教練劉國棟，出版人、果麥文化傳媒股份有限公司董事長路金波，河南衛(wèi)視著名導(dǎo)演陳雷，在復(fù)旦大學(xué)國際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院副教授蔣昌建主持下，以“商都正新生，煥發(fā)‘豫’活力”為主題，圍繞中原文化、美酒生活、體育和城市精神，進行了一場關(guān)于傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代潮流的精彩對話。
水井坊一直致力于使用科技手段發(fā)掘白酒的釀造密碼，進一步發(fā)揮水井坊“一號菌群”的優(yōu)勢。由中國科學(xué)院微生物研究所真菌學(xué)重點實驗室白逢彥團隊所領(lǐng)銜的“一號菌群”科學(xué)研究第一階段成果顯示，水井坊窖泥中存在的微生物特有類群18個屬，另還有近20個尚未報道過的新的細(xì)菌種類，這些種類豐富，比例均衡的菌群，促成了水井坊酒香味和口感的獨特性。
這樣的研究成果，為水井坊研發(fā)新產(chǎn)品提供了指導(dǎo)。而正是以“一號菌群”和科技推動為核心，水井坊推出的全新典藏才有了“1+3+5”工藝釀就的陳香圓潤，以及新一代井臺“一獨雙香三加”成就的“六更”品質(zhì)。水井坊這兩個核心單品升級發(fā)布以來，市場反響良好，產(chǎn)品品質(zhì)都備受稱道。產(chǎn)品力成為水井坊高端化的基石，而與此同時，酒香也怕巷子深，在提升品質(zhì)的基礎(chǔ)上，如何創(chuàng)新營銷也很重要。
鄭州被譽為“華夏之源，天地之中”，是五千年華夏文明重要的發(fā)祥地之一。2021年年初，一場融合了傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代舞臺表演和高科技手段的《唐宮夜宴》在河南衛(wèi)視春晚上播出，古老的鄭州及其所代表的中原文化，在數(shù)字技術(shù)的加持下煥發(fā)出了新的活力，推動了以盛唐文化為代表的國潮風(fēng)實現(xiàn)破圈，也為人們審視這座城市提供了新的視角。
在蔣昌建看來，“通過嘉賓的交流，我們看到厚重的歷史和悠久的文化，給生活在鄭州這塊土地上的人們提供了源源不斷的精神支撐，也為這個城市的發(fā)展也提供著源源不斷的動力，同時也有望為鄭州創(chuàng)造出一個更加美好的未來。”匯聚大咖圓桌論道，各抒己見，這也是水井坊邀請不同行業(yè)精英出席“以桌會友·成就美好”城市論壇的初衷，希望通過搭建一個鏈接各路精英的平臺，探討城市人文氣質(zhì)，為城市發(fā)展成就更多美好。
對于高端白酒來說，河南也是酒水消費大省和酒水生產(chǎn)企業(yè)的兵家必爭之地。作為中國名酒之一，水井坊也早早在河南市場打下了一片天地。近年來，依靠深厚歷史傳承，水井坊在堅守傳統(tǒng)釀造工藝的同時不斷創(chuàng)新，不斷推動“酒中美學(xué)”的升級和進化，這與有著悠久璀璨歷史而又不斷通過創(chuàng)新賦予城市更多活力的鄭州城市精神，不謀而合、殊途同歸。
四川水井坊股份有限公司首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪在活動致辭時表示，鄭州所具備的開放包容、創(chuàng)新實干的城市特質(zhì)，也是水井坊一直追求的企業(yè)精神。作為中國名酒一份子，水井坊的品牌使命就是以600年傳承創(chuàng)新的酒中美學(xué)，弘揚中國美學(xué)文化，共創(chuàng)國民美好生活。
不僅如此，隨著2022年第56屆國際乒聯(lián)世界乒乓球團體錦標(biāo)賽迎來倒計時，各項準(zhǔn)備工作都在有條不紊的籌備中。男隊主力樊振東、馬龍、梁靖崑、王楚欽等，女隊主力孫穎莎、陳夢、王曼昱、王藝迪等名將均將出戰(zhàn)，這讓億萬球迷的熱情和期待上升到一個新的高度。在此背景下，為了能將國球的魅力和快樂帶給更多的人，作為WTT世界乒聯(lián)的全球頂級合作伙伴，水井坊特意策劃推出了“水井坊”最強乒團·2022中國業(yè)余乒乓球團體賽和水井坊“以桌會友·成就美好”城市論壇，水井坊旨在通過“體育+美酒”和“球桌+酒桌”的創(chuàng)新表達形式，給全國各地消費者的美好生活增添更多亮麗的色彩。
除此之外，2022年7月8日，水井坊還宣布與國家級網(wǎng)球賽事新成員——中國大眾網(wǎng)球聯(lián)賽(CTL)開啟戰(zhàn)略合作簽約，水井坊成為其首席贊助商。從2000年開始，水井坊攜手中國網(wǎng)球協(xié)會連續(xù)14年舉辦“水井坊杯”中國城市業(yè)余網(wǎng)球團體賽，在中國網(wǎng)球的“黃金十年”中，水井坊一直是堅定的合作伙伴。2008年，水井坊與中國網(wǎng)球協(xié)會建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，水井坊積極支持國內(nèi)各類網(wǎng)球賽事的舉辦，助力全民健身國家戰(zhàn)略，弘揚體育拼搏精神。
水井坊為集結(jié)更多全國網(wǎng)球愛好者，讓網(wǎng)球文化、白酒文化和傳統(tǒng)文化在更大型賽事中交相輝映，讓參與者和觀眾都能夠進一步感受到水井坊品牌文化的魅力。本次水井坊與中國大眾網(wǎng)球聯(lián)賽的戰(zhàn)略合作，將秉持“以球會友，以酒傳情”的共通情懷，傳遞堅持、堅守的運動理念，是水井坊品牌支持中國體育事業(yè)發(fā)展的深入和升級，體現(xiàn)了水井坊持續(xù)關(guān)注中國體育賽事和體育事業(yè)，致力于以大企之責(zé)創(chuàng)享人民美好生活的企業(yè)愿景。
據(jù)悉，接下來水井坊“以桌會友”系列IP，還將延伸出更多的“桌”和更多的場景，水井坊將聚焦更多圈層，持續(xù)在更多圈層、更多城市觸達更廣泛的消費群體，產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響力。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
