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上?？系禄澄镢y行疑遭哄搶 肯德基：將改為“專人派發(fā)”
食物銀行在上海并不陌生，不過，旨在減少浪費，幫助困難群體的食物銀行怎么長效管理，一直是各項目主體探討的問題。
不久前，在上海楊浦區(qū)的肯德基嫩江餐廳門口，多了一臺冰箱，里面放有不少食物。原來，這是上?？系禄跅钇謪^(qū)殷行街道指導(dǎo)下推出的公益項目——肯德基食物銀行。
不過，推出沒多久，3月4日，網(wǎng)絡(luò)上有視頻曝出，疑似有市民在冰箱前哄搶食物。
視頻顯示，有多名中老年市民擠在冰箱前，在冰箱門打開后的短短幾秒內(nèi)，將里面的食物一搶而空。在此期間，沒有人維持秩序，有人被推搡著有些踉蹌，差點摔倒在地，還有食物被擠落掉在地上。
對此，肯德基方面回復(fù)澎湃新聞記者：后續(xù)將加強(qiáng)秩序維護(hù)和管理。目前，已經(jīng)以“專人派發(fā)”替代“自助拿取”方式。
此前，按照肯德基方面的說法，街道和肯德基方面推出“食物銀行”的初衷，是為了能照顧到老人和失獨家庭以及真正需要這些食物的群體。
肯德基食物銀行 圖片來自“上海時刻”
每天上午，冰箱里會擺放十余個不同品種的餐食，包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設(shè)定在零下22至零下18度之間，以保證食品安全。每份產(chǎn)品的包裝袋上均由工作人員標(biāo)明了存入日期和食用指引信息，例如“冰柜內(nèi)食品非即食食品，需要重新加熱至75度方可食用”、“食品只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次。”
此舉一出，有市民表示，這一模式有助于提高食品利用率，一定程度上減少了浪費。“還能為像環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便，這個想法蠻好的。”也有網(wǎng)友表示， “制度不完善，還是不能幫助到需要幫助的人?？傆心敲匆徊糠謵圬澬”阋说娜?。”“希望有人在旁邊指引。”
據(jù)了解，不少網(wǎng)友看到爆料視頻紛紛表示，應(yīng)該把食物留給有需要的人們，而不是隨意拿取、“霸占”這些免費食物。網(wǎng)友“三千米的高空是神的牧場”說：“這樣的行為無法理解。”網(wǎng)友“小康”表示：“有需要的沒吃到，反而被不需要的糟蹋了。”
