吃火鍋時(shí),難以避免滾燙的火鍋湯汁濺到身上,總讓味美愉快的火鍋“變了味”,丹棱“草根發(fā)明家”彭朝繼歷時(shí)4年,耗盡家產(chǎn),研制出了智能升降火鍋餐桌,完美解決了這一問(wèn)題。
“煮好菜后,將智能分離菜品和湯汁,同時(shí)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)饣螂娫?,在需要繼續(xù)煮菜時(shí),又可實(shí)現(xiàn)雙鍋合并,同時(shí)接通燃?xì)饣螂娫醋詣?dòng)加熱,可避免加菜濺湯傷人和久煮營(yíng)養(yǎng)損失等弊端,具有環(huán)保、節(jié)能、安全、省時(shí)、營(yíng)養(yǎng)、健康的功能。”近日,眉山市丹棱縣丹棱鎮(zhèn)白塔社區(qū)農(nóng)民彭朝繼正在為參觀人員介紹他的專(zhuān)利產(chǎn)品——智能升降火鍋餐桌。
彭朝繼,1967年出生,50歲,眉山市丹棱縣丹棱鎮(zhèn)白塔社區(qū)1組農(nóng)民,初中肄業(yè),他堅(jiān)信笨鳥(niǎo)先飛、勤能補(bǔ)拙,初中肄業(yè)的“彭農(nóng)民”卻逆襲成為“彭發(fā)明”。
知命之年,彭朝繼耗盡家產(chǎn)開(kāi)啟了他的發(fā)明創(chuàng)業(yè)之路,用一絲不茍和精益求精縮短了“草根”與精英的距離,他堅(jiān)持“追求卓越無(wú)止境,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)未來(lái)”的理念,于2012年開(kāi)始研究發(fā)明,“草根發(fā)明家”獲得5項(xiàng)專(zhuān)利,有5項(xiàng)專(zhuān)利進(jìn)入實(shí)質(zhì)審察階段,2016年6月開(kāi)辦了自己的公司。
緣起
“湯汁分離”智能餐桌緣起生活靈感
為何要發(fā)明菜湯分離的智能升降火鍋餐桌?怎樣才能既有“舌尖上的美味”還有“舌尖上的安全”?
“2012年底,我自己開(kāi)餐館,邀請(qǐng)朋友吃火鍋,服務(wù)員加菜時(shí)不慎將滾燙的火鍋湯汁濺到朋友和我身上,原本愉快的火鍋?zhàn)兊盟魅粺o(wú)味,氣氛非常尷尬。”不善言辭的彭朝繼回憶起研發(fā)緣由。
“好心辦壞事”后,彭朝繼開(kāi)始琢磨,味美愉快的火鍋怎么就“變味”了,原因不在于人,而在于這個(gè)鍋,可是要具備什么功能的鍋才能克服這些問(wèn)題呢?
一連串的是什么、為什么,激活了彭朝繼的研究細(xì)胞,在曾經(jīng)做過(guò)電器維修和汽車(chē)維修的基礎(chǔ)上,他又買(mǎi)了很多機(jī)械類(lèi)書(shū)籍開(kāi)始學(xué)習(xí)研究。
妻子楊美蓮非常疑惑:“他把餐館關(guān)了,天天不務(wù)正業(yè),成天窩在家里看書(shū)或者是擺弄一堆零件,我就數(shù)落他是要去考大學(xué)還是要造核武器。”彭朝繼并沒(méi)有告訴妻子實(shí)情,他怕被定義為“玩物尚志”而讓夢(mèng)想落空。
他不反抗、不解釋?zhuān)?jīng)過(guò)數(shù)月打磨,終于形成了研究發(fā)明湯汁分離火鍋餐桌的想法雛形。
彭朝繼正在焊電路板
壁壘
技術(shù)“空白”和“眾叛親離”成為攔路虎
明確了要做什么,在怎么做的路上卻荊棘載途,專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)是“空白”,一道道技術(shù)壁壘就像不可逾越的鴻溝,他說(shuō):“想和做是兩碼事,農(nóng)民要想搞科研就像是天方夜譚。”
但他并沒(méi)有放棄,買(mǎi)了數(shù)百本書(shū)來(lái)鉆研,他邊“充電”邊研發(fā),他家的小閣樓除了書(shū)就全是零件。妻子一度對(duì)他極其失望:“一大家人要吃飯,不出去掙錢(qián)都很難理解了,還開(kāi)始往里砸錢(qián),更不知道他在做什么事情。”
思前想后,彭朝繼仍然決定暫時(shí)隱瞞,他說(shuō):“只要自己認(rèn)為值得就是值得的,我沒(méi)文化沒(méi)技術(shù),起初我也覺(jué)得研發(fā)不是平頭老百姓做的事情,如果沒(méi)成功,我就更沒(méi)法給家人交代了。”
彭朝繼在縣城里租了間房子,卻告訴家人他出去打工了,繼續(xù)堅(jiān)持艱難研發(fā)。他說(shuō):“那時(shí)候我白天看書(shū)研究,每天凌晨4-5點(diǎn)外界最安靜,頭腦最清醒,最適合思考問(wèn)題。”他的很多技術(shù)瓶頸都是凌晨突破的,這些年彭朝繼一直過(guò)的都是美國(guó)時(shí)間,生物鐘徹底顛倒。
一個(gè)個(gè)小環(huán)節(jié)的成功鑄就了他前進(jìn)的信心,后來(lái)尋求到幾位志同道合的朋友參與討論研究。自學(xué)畢竟能力有限,通過(guò)請(qǐng)教別人,很多問(wèn)題便豁然開(kāi)朗。
但是,錢(qián)卻越砸越多,妻子發(fā)現(xiàn)家里卡上的錢(qián)不見(jiàn)了,打工的丈夫不僅沒(méi)掙錢(qián)反而花了20萬(wàn)。紙包不住火,2014年初,彭朝繼才將實(shí)情如數(shù)告訴妻子。
彭朝繼正在介紹智能升降火鍋餐桌
硬傷
資金缺乏可能導(dǎo)致夢(mèng)想“早產(chǎn)”
“起初我覺(jué)得不可思議,但他的執(zhí)著感動(dòng)了我,在了解他的想法和取得的階段性成功之后,我一晚沒(méi)睡著,面對(duì)進(jìn)退兩難的局面,我決定支持他。” 妻子楊美蓮開(kāi)始變賣(mài)家產(chǎn)替丈夫的夢(mèng)想“找錢(qián)”。
“我這輩子最感謝兩個(gè)女人,一位是養(yǎng)育我的母親,一位是支持我的妻子。”彭朝繼說(shuō)。
夫妻倆擰成一股繩、鉚足一股勁,把多年前投資的凍庫(kù)賣(mài)了,然而賣(mài)得的錢(qián)對(duì)于極為“燒錢(qián)”的研發(fā)來(lái)說(shuō)也是杯水車(chē)薪,“買(mǎi)一臺(tái)數(shù)控簡(jiǎn)板機(jī)就是18萬(wàn)元。”彭朝繼介紹說(shuō)。
“為了省錢(qián),他經(jīng)常坐凌晨3點(diǎn)的車(chē)到成都城隍廟去買(mǎi)零件。”如今妻子回憶起來(lái)依舊心酸不已。
2015年,研發(fā)已經(jīng)到了“燒錢(qián)”高峰期,夫妻倆只能把房子低價(jià)出售,雖然只賣(mài)了31萬(wàn),但卻讓面臨“早產(chǎn)”的夢(mèng)想又起死回生。
守得云開(kāi)見(jiàn)月明。“草根發(fā)明家”彭朝繼花費(fèi)了自己做生意二十多年的積蓄和所有能變賣(mài)的家產(chǎn),共計(jì)200多萬(wàn)元,智能升降火鍋餐桌終于成型問(wèn)世。
研發(fā)時(shí)精益求精
夢(mèng)想
搭乘“一帶一路”快車(chē)走向世界
2015年產(chǎn)品問(wèn)世后,又歷經(jīng)1年多時(shí)間“老化”提升產(chǎn)品性能,測(cè)試節(jié)能數(shù)據(jù)、安全數(shù)據(jù)和壽命,2016年獲得專(zhuān)利授權(quán)。
獲得專(zhuān)利授權(quán)后,有公司愿意出資600萬(wàn)元資金入股,占公司51%的股份,但必須按照該公司的意愿和規(guī)劃進(jìn)行發(fā)展。
“這項(xiàng)專(zhuān)利就像是我自己的‘孩子’,我對(duì)他的定位就是環(huán)保、節(jié)能、安全的功德產(chǎn)品。”彭朝繼因與該公司對(duì)專(zhuān)利產(chǎn)品的發(fā)展定位不一致而放棄了合作機(jī)會(huì)。
“我不后悔當(dāng)初的決定,我不能不顧發(fā)展方向,為錢(qián)賣(mài)掉自己的‘孩子’,雖然推廣變得更艱難,但我希望產(chǎn)品的環(huán)保節(jié)能優(yōu)勢(shì)最大化發(fā)展。”
現(xiàn)在,彭朝繼一邊在尋求志同道合的朋友一起推廣發(fā)展產(chǎn)品,一邊抓住成都、重慶兩個(gè)火鍋發(fā)源地做推廣,產(chǎn)品已初步獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
彭朝繼極其靦腆的笑著說(shuō):“我的發(fā)明雖然技術(shù)算不上非常高級(jí),但實(shí)用性能很強(qiáng),我有個(gè)很大的夢(mèng)想,我想通過(guò)‘一帶一路’,讓全世界都用上環(huán)保、節(jié)能、安全的智能火鍋餐桌。”
他激情澎湃,艱苦卓絕,將“工匠精神”詮釋得淋漓盡致;他知命之年,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),是“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”的突出代表。50歲卻像位年輕小伙一樣,斗志昂揚(yáng),朋友勸他不要再“折騰”,他總笑笑說(shuō):“我才50歲,還能再奮斗30年!”