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視焦點(diǎn)訊！【天工開物】一杯咖啡里的創(chuàng)業(yè)“溫度”
早上，一杯咖啡＝喚醒活力；
午間，一杯咖啡＝舒緩壓力；
晚上，一杯咖啡＝社交媒介。
(資料圖片僅供參考)
在現(xiàn)代生活中，咖啡扮演著越來越重要的角色。而一間好的咖啡館，才能讓以上所有功能“allin”！
今天我們走進(jìn)天開西青園內(nèi)的“初見”咖啡，這間開業(yè)才一個(gè)月的“萌新”咖啡店，有著初創(chuàng)業(yè)的興奮與美好憧憬，也正在積累起與客人間日日相見的默契和信任。
陳榮泉、侯月新、許廣賀近來多了新頭銜——“初見”咖啡主理人。今年3月，隨著天開西青園開園籌建工作穩(wěn)步推進(jìn)，在這片區(qū)域扎根發(fā)展多年的三位年輕人認(rèn)準(zhǔn)了這是難得的創(chuàng)業(yè)好機(jī)遇。經(jīng)過實(shí)地考察與深入對接，他們選擇在園區(qū)內(nèi)的恒通企業(yè)港開設(shè)一間有溫度的咖啡店。
“咖啡不僅是一種生活方式，也是當(dāng)代社交或商務(wù)會(huì)談的媒介，那我們可以在園區(qū)內(nèi)打造一個(gè)互動(dòng)‘場’，在為大家提供優(yōu)質(zhì)的咖啡和舒適的休憩場所外，更成為一個(gè)行業(yè)交流與資源對接的空間，更好服務(wù)園區(qū)發(fā)展?！标悩s泉說。
有了明確的方向，三位年輕人很快就行動(dòng)起來，恒通企業(yè)港對他們的入駐給予了充分支持，不僅減免了房租，也在場地提供上全力配合。而在邊籌備開業(yè)的同時(shí)，有著多年與高校合作經(jīng)驗(yàn)的陳榮泉、侯月新、許廣賀也同步參與到園區(qū)招聘會(huì)、高校畢業(yè)設(shè)計(jì)展等多場西翼主題活動(dòng)的策劃與組織工作中。
5月中旬，“初見”咖啡隨著天開西青園的開園同步開業(yè)。一個(gè)月來，不少在園區(qū)內(nèi)工作的員工閑時(shí)來喝一杯，成為店鋪的忠實(shí)“粉絲”，也漸漸與陳榮泉、侯月新、許廣賀成為熟絡(luò)的朋友。
“來這兒坐坐，喝杯咖啡愣會(huì)兒神兒，和老板聊聊豆子，很解壓。”阿浩說，這里的咖啡價(jià)格合理，豆子質(zhì)量不錯(cuò)，還有手沖可以選擇，體驗(yàn)感很棒。
除了日常經(jīng)營，“初見”咖啡也在創(chuàng)新文化元素上下功夫。
“你看這側(cè)空白的墻，以后將用來展示學(xué)生文創(chuàng)作品。如果客人欣賞，我們可以幫忙牽線實(shí)現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)作成果的轉(zhuǎn)化。”陳榮泉說，目前他們正在與天津師范大學(xué)對接，希望今后通過“初見”咖啡這個(gè)載體，讓越來越多的學(xué)生作品被看見。
與此同時(shí)，“初見”咖啡還引進(jìn)高校資源，與恒通企業(yè)港合作舉辦了天津師范大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院藝術(shù)碩士畢業(yè)展——藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域暨天開西青園西翼市集系列活動(dòng)等多場活動(dòng)，園區(qū)的文化元素漸漸豐富起來，文化創(chuàng)意熱情被點(diǎn)亮。眼下，恒通企業(yè)港正在與“初見”聯(lián)合進(jìn)行園區(qū)“IP”打造，更加鮮明生動(dòng)的園區(qū)形象正在慢慢“生成”中……
“隨著天開西青園的規(guī)劃發(fā)展，越來越多的年輕人涌入園區(qū)，一間咖啡店必不可少。前期我們也和一些商業(yè)品牌咖啡進(jìn)行對接，但是我們希望咖啡店能為園區(qū)帶來更加多元的文化氛圍?！跻姟耆鹾衔覀兊囊蟆！焙阃ㄆ髽I(yè)港副總經(jīng)理謝震說。
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作為較早進(jìn)入的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，天開西青園管委會(huì)籌備工作組也選擇在“初見”咖啡舉辦“青·創(chuàng)聯(lián)盟”西翼學(xué)游——河北工業(yè)大學(xué)MBA參訪，“智集天開西翼·共話知識(shí)產(chǎn)權(quán)”等西翼主題系列活動(dòng)，對團(tuán)隊(duì)的發(fā)展給予更多鼓勵(lì)和支持。
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“‘初見’咖啡對我們來說不僅是轉(zhuǎn)型更是挑戰(zhàn)，我們在創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營過程中把各自的能力和經(jīng)驗(yàn)，全力融入到這個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中?！痹S廣賀希望，咖啡店能真正成為園區(qū)配套服務(wù)商。
“在這里，實(shí)現(xiàn)了初見的美好！”侯月新說，在天開西青園的創(chuàng)業(yè)起步很順利，這里有熟悉信任的朋友、有剛剛起步的事業(yè)、有可以堅(jiān)信的美好未來！
“以咖啡為媒介，為園區(qū)搭建一個(gè)全新、有趣、有溫度的社群平臺(tái)，營造溫暖而有歸屬感的咖啡空間文化，積極打造園區(qū)內(nèi)奮斗者的‘工作+生活+社交’新地標(biāo)?！标悩s泉說，未來，他們有在天開西青園內(nèi)開設(shè)分店的計(jì)劃，有打造高校人才、藝術(shù)創(chuàng)作集聚空間的愿望，為了這些目標(biāo)，他們會(huì)再接再厲！
三位年輕人在天開西青園的
創(chuàng)業(yè)故事才剛剛書寫
心中有夢想
愛拼才會(huì)贏
未來所有 盡可期待！
西青融媒記者：曹雪 曹靜
