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為進一步排查化解食品安全風(fēng)險,切實維護廣大群眾生命健康,近日,黑龍江省牡丹江市西安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合城管西安分局開展“食安龍江護民生”專項檢查工作。
本次專項檢查以“盛夏夜 · 牡丹江”“品味西安”——牡丹江2023盛夏美食節(jié)、“悅惠生活 樂享西安”等活動為依托,執(zhí)法人員加強對“地攤經(jīng)濟”“后備箱經(jīng)濟”、早晚市食品攤販的規(guī)范和管理,做好從業(yè)人員健康證備案公示和食品安全風(fēng)險提示;加強對小吃店、大排檔、商業(yè)外擺等經(jīng)營模式的食品安全監(jiān)管,督促商家露天經(jīng)營時注意生產(chǎn)安全、防鼠防蠅、原料貯藏、一次性餐飲具選購、廢棄物處理等過程控制,促進消費的同時注重規(guī)范經(jīng)營。本次聯(lián)合檢查共檢查早晚市食品攤販11戶,萬達(dá)周邊食品攤販12戶,大排檔及外擺商戶15戶,發(fā)現(xiàn)問題5戶,已全部督促整改到位。
下一步,該局將繼續(xù)加強對美食節(jié)、大排檔、商業(yè)外擺等“夜經(jīng)濟”食品經(jīng)營主體的檢查,規(guī)范經(jīng)營行為,及時消除風(fēng)險隱患,并將檢查重點瞄準(zhǔn)開學(xué)季,突出做好校園食品安全風(fēng)險防控,督促學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制,筑牢校園食品安全防線,守護師生飲食安全。(供稿:黑龍江省市場監(jiān)管局)