夏日炎炎,很多人都覺得冷飲、啤酒、燒烤是夏季的標(biāo)配。吃的那一刻,感覺世界很美好。殊不知,胡吃海喝后,歡脫之余,隨之而來的或許還有急性胃腸炎。急性胃腸炎是指各種原因引起的胃腸黏膜的急性炎癥,多發(fā)于夏秋季節(jié),每次發(fā)作都讓人痛不欲生。那么,導(dǎo)致急性腸胃炎發(fā)病的原因是什么呢?生活中我們該如何注意以及預(yù)防?
急性胃腸炎的發(fā)病原因
細(xì)菌感染。夏季由于氣溫高,易出現(xiàn)細(xì)菌交叉感染。要是不慎食用家禽、肉、魚等被細(xì)菌或毒素污染的食物,就較容易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒,從而引發(fā)急性胃腸炎。
刺激性食物。進(jìn)食生冷食物、粗糙、過熱等刺激性強(qiáng)的食物等,可引起急性胃腸炎。
食物過敏。過敏是產(chǎn)生急性胃腸炎的原因之一,過敏只是對特定的食品產(chǎn)生反應(yīng),比如,食用牛奶、魚、雞蛋之后,便會(huì)產(chǎn)生劇烈的腹痛,從而導(dǎo)致腹瀉。
全身性疾病。神經(jīng)系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病等,機(jī)體受基礎(chǔ)疾病影響,體質(zhì)下降,胃腸道功能衰退而造成急性胃腸炎。
急性腸炎的注意事項(xiàng)
急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息,注意保暖。若還伴隨嘔吐、腹瀉等癥狀,失水較多,需補(bǔ)充液體,可供給鮮果汁、米湯等流質(zhì)食物,酌情多飲開水、淡鹽水。
為避免胃腸道脹氣,急性期應(yīng)忌食易產(chǎn)氣食物,應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸熏及含纖維素較多的蔬菜、水果,刺激性強(qiáng)的飲料、食物和調(diào)味品等。
如何預(yù)防急性胃腸炎
注意飲食衛(wèi)生。勿食用生肉或未熟的肉,隔夜飯菜如要進(jìn)食必須要進(jìn)行高溫殺菌,生吃瓜果蔬菜要洗燙,水果以削皮吃為好,不喝生水。
多吃清淡易消化食物。多吃些清淡易消化的食物,并注意均衡營養(yǎng),在腸胃功能沒有得到恢復(fù)之前,對于飲食一定給予合理的控制。
提升自身免疫力。急性胃腸炎受季節(jié)變化影響較大,尤其在夏秋季節(jié)最容易發(fā)生,要注意根據(jù)天氣狀況更換、增減衣物。自身免疫力能抵抗急性胃腸炎,因此,日常要鍛煉身體,增強(qiáng)身體素質(zhì)。
及時(shí)補(bǔ)充水分。提高身體水分的攝入既能夠避免腹瀉引起脫水,同時(shí)也能夠讓胃部擁有充足的水分來稀釋胃酸,避免出現(xiàn)嘔吐反酸等引起消化道腐蝕的現(xiàn)象。
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